农作物种植面积是农情信息监测的重要指标。我国幅员辽阔、农作物种植面积大,传统种植规模的获取方法耗时耗力、易受人为因素的影响,并且获得的数据与实际数据存在较大误差。而遥感图像覆盖面积广、时效性强,对大面积露天农作物生产的调查、评价与监测具有一定的优势。针对目前大蒜种植规模“家底不清”问题,以大蒜主产区域为研究对象,使用遥感技术获取大蒜种植面积,并根据相关理论对大蒜种植面积的影响因素进行了分析。主要研究内容如下:(1)基于Landsat-8遥感影像,以山东省金乡县、河南省杞县、江苏省邳州市与河北省永年四个大蒜主产区为研究对象,通过人工目视解译和遥感影像像元分类法确定训练样本,对研究区域2016年1月份的遥感影像使用最大似然法、最小距离分类法、马氏距离分类法、神经网络分类法以及支持向量机分类法这五种监督分类方法进行解译,并计算五种方法的分类精度。对比分析四幅影像的分类结果,最大似然法总体精度均达到97%以上,因此在此研究中选取最大似然法获取主产区大蒜种植面积最为合适。为验证提取结果的可靠性,通过实地抽样调研与航拍图像对比进行精度检验,得到主产区大蒜种植面积提取结果精度为91%左右,此方法有效地解决了大蒜种植面积“家底不清”的问题。(2)根据大蒜四大主产区2016至2018年种植面积的提取结果显示,种植面积变化趋势明显。通过分析大蒜种植面积的变化趋势,通过计量模型进行实证检验分析经济、政策、投入、农户心理因素对大蒜种植面积的影响程度,总结出大蒜价格是影响大蒜种植面积变化的最主要因素,并对往年大蒜种植面积、蒜种价格、国家补贴政策等影响因素做出分析。在其影响因素的研究中,以山东省为研究对象,基于2007至2016年山东省面板数据,从经济、资源、技术和政策四个方面,对十种影响因子进行分析,通过分析结果为政府提出了四条政策建议。使用遥感影像提取大蒜种植面积,有效地解决我国大蒜种植面积“家底不清”等问题。获取大蒜种植面积,分析我国大蒜种植面积的影响因素,对理清我国大蒜种植结构、制定大蒜生产规划、稳定我国大蒜价格、促进大蒜产业健康有序的发展具有重要的意义。