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蓖麻油酸甲酯分子中活性官能团较为丰富,含有双键、酯基和羟基,酯基和羟基同时加成一定数量的环氧乙烷(EO)生成蓖麻油酸甲脂乙氧基化物(CAMEE),CAMEE中的双键通过亚硫酸氢钠加成可以得到蓖麻油酸甲酯乙氧基化物磺酸盐(CAMES),而CAMEE在强碱的条件下水解可以得到异构的AEC—蓖麻油酸钠支链聚氧乙烯醚(CAMEC),本论文主要制备了不同平均EO加合数的CAMES和CAMEC,并对其构效关系进行研究。具体内容包括四个部分:(1)CAMES的制备和鉴定。以精制蓖麻油为原料通过酯交换制备蓖麻油酸甲