自从转基因食品进入大众视野,就一直处于风口浪尖之上,在中国对于转基因食品的风险认知已经呈现极化趋势,支持者认为转基因食品能够拯救人类的粮食危机问题;反对者却认为转基因食品是“洪水猛兽”,食用后会危害生命健康。此外在中国高风险社会的背景下,挺转派和反转派的争论还伴随着互联网和社交媒体的发展愈演愈烈。本文最大的创新在于采用地方性知识的视角,将风险认知与风险的社会放大有机结合起来,找到特有语境下风险传播的独特规律,对于中国政府化解由转基因食品的风险传播所引发的各种社会风险具有一定的理论和现实意义。本文通过由表及里步步深入论证转基因食品风险传播的个体认知、群体认知和民族认知的形成以及它们对风险的社会放大的影响。首先通过词语自由联想法把握当前中国个体对转基因食品的认知,发现绝大多数个体对于转基因食品认知呈现出负面化的倾向,其次,通过语义网络分析法研究群体风险认知,进而发现社交媒体语境下,公众对转基因食品的认知呈现出非逻辑性的群体“舆论情绪化”现象,情绪化、标签化的议题的建构极易使得不明就里的公众产生“共情效应”,使得转基因食品风险进一步被放大。再次,通过虚拟民族志研究,发现中国既有的文化社会心理是转基因风险认知和风险的社会放大的主要辩护因素。通过以上三种研究方法,沿着个体风险认知→群体风险认知→民族风险认知的逻辑,探讨了风险传播中的三个层面——风险认知、风险感受、风险扩散形成的社会心理基础,以“地方性知识”作为一种方法论视角深入探讨。通过以上研究发现:第一,人们对于科学的理解是被处于不断建构着的语境之中,即转基因食品知识的生成与发展受限于中国的“本土知识”,人们对于转基因食品的感知与理解并非完全源于科学素养水平的差异,主要受到了社会文化、制度信任、知识经验和民族主义这四个地方性知识层面的影响。第二,中国地方性知识影响下的转基因食品的风险感知在其普遍化的过程中,不仅影响着人们对于转基因食品风险的感知和理解,并且地方性情境可以视为是风险传播中的一个潜在的放大站,并作用于个体、群体乃至整个民族的风险感知,最终放大风险形成社会反应的涟漪效应。综上所述,地方性知识对转基因食品的影响是一种潜移默化的作用,转基因食品的科学传播不能单纯的基于西方近代科学的思维方式,必须要重视社会文化的影响,同时要建立在中国的社会文化基础之上,要充分认识到文化差异性对公众理解科学的作用,使其成为转基因食品与其他文化、专业人士与非专业人士之间对话的桥梁。