农业集群品牌价值共创关键维度研究

来源 :浙江农林大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sophia_yin104
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农业集群品牌,能促进产业整合,带动地方经济发展,已成为我国实现农业产业化,农村城镇化,增强农业竞争力的重要途径。目前,我国涌现了一批具有地域特色的农业集群品牌,如寿光蔬菜、西湖龙井、黑龙江寒地黑土、云南普洱、临安山核桃等。但在发展过程中存在农业集群品牌内信息不对称,集群关系脆弱,参与主体之间联系不密切,缺乏沟通合作等。引入价值共创理论,通过共同创造和相互交流,促进农业集群品牌参与主体共同创造价值。本文在回顾农业集群品牌及价值共创理论的基础上,提出农业集群品牌价值共创的内涵,并将其定义为:农业集群品牌内企业、农户、消费者、政府及行业协会等参与主体,在农产品的生产、加工、运输、营销和服务的各个环节,相互交流沟通,建立农产品流通体系,共同抵御风险,创造价值的过程。通过引入价值共创DART理论,构建了农业集群品牌价值共创关键维度模型:主要包括4个关键维度,即对话、渠道、风险、透明度。以西湖龙井集群品牌为研究对象,从对话、渠道、风险、透明度四个方面,对农业集群品牌内企业、农户、消费者、政府及行业协会进行研究,总结价值共创具体方法,提出品牌核心经营者概念。西湖龙井品牌定性研究基础上,收集西湖龙井集群品牌内企业、农户、消费者对价值共创各维度感知数据,采用主成分分析法,验证农业集群品牌价值共创关键维度。在西湖龙井品牌定性和定量研究基础上,利用定性分析得出的价值共创具体方法,从对话、渠道、风险、透明度四个方面提出提出农业集群品牌发展建议,提升品牌价值。
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