针对农田土壤蒸发量监测对重量测试精度和稳定性要求高的问题，研制了一种基于C8051F410单片机的新型蒸渗仪水分蒸发量计量与测控系统，通过对土壤重量变化量的采集、转换和存储，实现了对农田土壤水分蒸发量、温度及湿度的远距离实时监控，提高了现有蒸渗仪系统的测试精度和稳定性。该系统由硬件电路设计和系统软件开发两部分构成。系统硬件部分主要包括主控芯片电路、电源模块、数据采集模块、存储模块、通信模块，主要功能是接收上位机的命令，根据指令要求，完成对土壤水分蒸发量的采集、存储和传输等操作。其中，为减小外界干扰对蒸渗仪测控系统影响，在电源模块中对传感器、单片机和A/D转换器采用了独立供电方式；为提高土壤水分蒸发量的测试精度，采集模块选用高精度压力传感器和高转换精度的FS511转换器；为实现对蒸发量的快速准确保存，选用1M字节的串行SPI接口闪存PM25LV080；为方便远程监控，通讯模块采用CAN总线和GPRS无线传输技术。系统软件采用Keil-uVision3开发环境，完成对土壤水分蒸发量的采集和存储。为消除外界随机干扰对水分变化测量结果的影响，通过比较多种滤波方式，采用改进型递推平均滤波法对测量结果进行处理；为方便工作人员随时查看和分析历史数据，充分利用单片机内部集成的实时时钟smaRTClock模块对系统进行计时，避免了软件计时程序失控和跑飞现象，解决了计时失误的问题，smaRTClock模块可长时间连续计时，实现了对蒸发量进行长期、不间断监测。根据上述方案研制的蒸渗仪测控系统试验样机进行了调试，在实验室和模拟现场环境下进行了多次测试，实验结果表明测试精度可达0.01%以内，达到了设计要求，并且测试数据比较稳定。