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本文从中医理论、临床和实验三方面对小儿厌食症的病因、病机及治则进行探讨。结合中药的现代药理研究，以寻求治疗小儿厌食症的有效方药。文中提出小儿厌食症的主要病变机理是脾胃不和，拟治则为运脾化滞、和胃消食，遣药组成参苍健胃方。临床治疗小儿厌食症37例，并与33例小儿消食片对照组进行比较研究。两组均治疗2个疗程(8周)，对症状、体征及血红蛋白、尿D-木糖排泄率、唾液SIgA、头发中Zn、Fe、Ca含量进行综合疗效评定。实验研究运用病因模拟法进行大鼠造模并对治疗组、对照组及模型组、空白组大鼠的摄食量、胃酸量、胃蛋白酶活性及胃窦、血浆胃泌素含量进行观察分析。结果表明，参苍健胃方治疗组临床总有效率为97． 30％，痊愈率为35． 14％，显效率为40． 54％，有效率为21． 62％，明显优于小儿消食片对照组，疗效差异显著(P<0． 05) 。观察血红蛋白、尿D-木糖排泄率、唾液SIgA、头发中Zn、Fe、Ca含量等指标，二组比较均有明显差异(P<0． 05) 。实验研究结果显示，治疗组在摄食量、胃酸量、胃蛋白酶活性及胃窦、血浆胃泌素含量等方面与模型组、对照组比较均存在明显差异(P<0． 05) 。结果证明，脾胃不和是小儿厌食症的主要病机，运脾化滞、和胃消食是其重要治法。参苍健胃方治疗本病不但有较好的临床疗效，而且结合实验研究，从整体调节、微量元素、免疫因子、胃肠激素和消化酶等各方面揭示了该方的作用机制。本文在理论、临床研究及实验研究证明三方面进行了有益的探索，丰富了小儿厌食症的治疗学内容。