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本文分别以明胶、阿拉伯胶、PVA为囊材,采用喷雾干燥法对薰衣草精油进行了微胶囊化的研究.考察了乳化时间、温度、乳化剂、壁芯比、固形物含量以及喷雾干燥中的进风温度和出风温度等工艺条件对精油微胶囊化的影响.论文使用电子显微镜扫描仪对微胶囊颗粒表面形态进行了观测,采用激光散射法对微胶囊颗粒大小和直径分布进行了测定,结果显示微胶囊颗粒形状接近球形,微胶囊粒径成正态分布,平均直径在20~30μm.将精油微胶囊应用于内墙涂料中,结果显示:在内墙涂料中加入一定量微胶囊后,其开罐效果良好,精油微胶囊在涂料中的留香时间可达到半年以上.