近几年各地农产品季节性的“卖难”的事件频繁发生,而市场上农产品的价格却不断上涨,供需严重脱节,加之食品安全频发,这给生产者、零售商、政府都提出来挑战。由于农产品是人们的生活必需品,一直都是各界研究及关注的重点,农超对接是农产品流通模式的一种创新,是对农产品供应链的简化,从2008年开始试行,在政府的强力推动、零售商的积极参与以及合作社的努力下,取得了一定的成果,各个省市也在积极实验推广。山西从2009年各大超市开始试行农超对接,2011年省政府正式通过各项优惠政策推广这种流通模式,目前对农超对接的研究集中于实施过程中出现的问题以及解决方法的探讨,对整体的运作情况,及影响合作关系深化发展的因素没有进行系统的分析。本文主要是基于山西农超对接实践,从理论层面对农超对接进行分析,通过实证检验得出结论。本文以交易费用理论、供应链理论为理论基础,在实地调研的基础上,运用比较分析法、计量分析方法等研究方法,以农超对接的发展为主线,围绕合作社与超市的合作关系发展现状、存在的问题,什么影响他们的深化发展,如何进行改善关系等问题展开研究。本文首先对农超对接主体进行重新界定,从多角度进行分析将“农”界定为提供农产品的专业合作社,这也是本文的研究主体。然后对农超对接供应链的形成机制、物质载体记忆特性进行分析,对文献综述和理论基础的借鉴研究提出影响合作社与超市合作关系紧密程度的影响因素,分为合作社的合作条件、交互能力、环境支持、获利及分配情况四个一级指标,下分为11个二级指标对合作关系的影响因素进行测量。通过实际的问卷调查反映出现在山西农超对接中合作社的对接概况,总体对接半径比较短集中在本地区内,对接数量少,直供所占比重不高,合作的紧密程度整体呈现一般,没有达到强的程度。通过SPSS对合作的影响因素进行计量分析,得出收益或者风险分配的公平性最为重要,其次为收益变化、交流的频率和有效性、信任程度、交易习惯的一致性、质量等级安全标准,而基本的配套设施、领导者的支持影响不显著,最后在实证分析的基础上提出建立合理的激励很分配机制、增强合作社的竞争力、增强交互能力等针对性的对策建议。