【摘 要】
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1、桃叶片中花青苷光保护功能的初步研究;通过对筑波3号和山桃叶片进行紫外和可见光吸收能力的比较,结果表明;花青苷对叶片的紫外吸收能力只起到了辅助作用,对叶生的绿光吸收
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1、桃叶片中花青苷光保护功能的初步研究;通过对筑波3号和山桃叶片进行紫外和可见光吸收能力的比较,结果表明;花青苷对叶片的紫外吸收能力只起到了辅助作用,对叶生的绿光吸收能力起决定作用.2、桃树体内花青苷抗氧化功能的初步研究;对筑波3号离体枝叶进行NaCl和百草枯胁迫处理时,叶片内O<,2->、H<,2>O<,2>大量产生,MDA大量生成,所受氧化胁迫加剧,花青苷含量随着胁迫的加剧而急剧下降.推测花青苷可能参与了体内AOS清除,花青苷含量的下降可能是在清除AOS过程中被消耗的缘故.
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