以旅游业为首的服务型产业已经成为我国产业的重要组成,旅游业的迅速发展带动了酒店业的迅速发展,面对巨大的机遇和挑战,酒店内和酒店间的竞争也非常激烈,要想在激烈的竞争环境中保持长久发展,酒店和个人必须从提高自身优势和竞争能力着手。作为服务行业,员工是取得竞争优势的关键,但是酒店中员工工作满意度低,离职率高现象普遍,导致饭店人力成本高,经营效益差,这己成为饭店经营最关注的问题之一。目前有学者提出职业韧性(指面对工作环境变化时能够快速反应的一种能力)能够影响员工对酒店工作的满意度及离职的意愿,但是酒店对员工的职业韧性还没有重视。因此,研究职业韧性,对提高竞争力的作用越来越突出。本研究以国内酒店为背景,引入职业韧性的概念,以工作满意度为中间变量探讨职业韧性与工作满意度、离职倾向的关系,致力于为酒店改善员工工作满意度、降低其离职率提供新思路。作者在国内外职业韧性的研究基础上,提出了职业韧性、工作满意度和离职倾向关系的理论研究模型。本研究对长沙市酒店的员工进行了100份问卷的预调研和400份问卷的正式调研,通过运用软件SPSSl9.0,采用统计学方法,通过数据分析了酒店员工职业韧性与工作满意度、离职倾向的关系,并同时验证了酒店员工工作满意度对酒店的离职率的影响,此外还运用人口统计学变量进行样本描述。研究结论表明:(1)酒店员工的职业韧性对工作满意度具有显著正向影响;(2)酒店员工的职业韧性对离职倾向具有显著负向影响;(3)酒店员工的工作满意度对离职倾向具有负向影响。最后,根据数据分析结果,对改善酒店员工工作满意度、降低其离职率提出若干建议和启示,同时对本论文的特色、不足和未来的展望进行了阐述。