呼和浩特市温室菜农投入产出调查研究

来源 :内蒙古师范大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wlhlesley
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呼和浩特市本地蔬菜供应的缺口主要在冬春季节,两万亩的保护地中温室供应的蔬菜极大缓解了冬春季蔬菜需求紧张,为稳定菜价保证供应做出了不可磨灭的贡献。这些做出贡献的温室菜农们的经营性收入有没有增加,什么因素影响菜农经营收入的增加是本文研究的重点。很多因素影响菜农的增收,从投入产出角度探讨如何应对蔬菜温室产业发展中遇到的问题;如何制定合适的政策性保险;怎样降低菜农的经营成本;为菜农提供怎样的信息服务是本文的写作目的。本文以种植蔬菜的温室菜农作为研究对象,在呼和浩特市蔬菜产业蓬勃发展的环境下,通过对温室菜农的蔬菜生产销售各环节投入产出进行调查,探讨其中存在的问题,并对影响农户蔬菜生产经营收入的各因素进行分析,针对具体问题,提出增加温室菜农生产经营收入的可行方法。论文中的调查主要在合林村新蔬菜基地273户温室菜农中进行,分析角度主要针对种植销售蔬菜的三个方面:销售收益、经营成本、意外损失。本文的主要结论:蔬菜销售利润分配不均的根本原因是蔬菜市场的买方垄断,交通因素限制了菜农市场选择;其次,蔬菜是易腐商品,储存成本高,菜农也不可能大幅度变更交易时间;再次,正是蔬菜易腐的特性要求市场大量吸收。三方面的原因使得菜农仅仅是菜价的接受者,大部分利润让渡给具备市场势力的蔬菜收购商。无论种植小菜还是大菜,市场价格波动引起的收益波动幅度巨大,极大地影响了菜农的收入。信息闭塞的温室菜农埋头种菜,等待他们的是剧烈变动的市场价格。与市场信息的脱节加大了经营风险,收益的不稳定会带来经营收入的不稳定。期初高昂的成本是菜农难以单独承受的,在温室蔬菜产业发展的早期,过高的租金是菜农增收的瓶颈。政策执行者目的的不同使执行方式产生差别,弱化了政策的效果,菜农的负担没有减轻,村干部利用政策定期收取租金变为食利集团。呼和浩特市温室菜农不具备市场实力影响菜价并影响经营收益,也不能制定政策降低运营成本,在面对大风灾害时又缺少保险索赔。在这样的条件下菜农就会通过自身经营获得最大利润,比如采取低风险低回报的措施,种植低收益、抗冻性强、重置成本低的小菜,造成生产经营决策扭曲。提出的对策:提供完善的信息服务;扶持和培育经济合作组织;加强财政投入,开辟蔬菜运销绿色通道;健全村级管理制度;做好技术培训;提供适合呼和浩特温室菜农的保险品种。
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