分离鉴定了青岛地区三个养殖场发病刺参携带的18株细菌，经PcR筛选、生理生化鉴定，其中A-1、A-2、A-4为美人鱼弧菌，A-10、A-11、A-12为海蛹弧菌，A-9为副溶血弧菌，A-3、A-5、A-6为杀鲑气单胞菌史氏亚种，A-7、A-8为松鼠葡萄球菌，A-13、A-17、A-18为海单胞菌，A-14、A-15、A-16为交替单胞菌。 将18株分离菌进行回归试验，三株美人鱼弧菌可以引起刺参发病。比较了浸染、创伤感染、注射三种方式，证明创伤感染是引起刺参发病的主要途径；注射方式致死刺参速度最快，创伤方式次之，浸染方式最慢。18株细菌混合后可以引起刺参死亡率增加，可能细菌之间有协同作用。病原菌在溶氧5.0mg/L的条件下对刺参的致死率比8.0mg/L条件下明显上升，说明溶氧对刺参发病有很大影响。三株病原菌适宜生长条件为盐度10‰-50‰，pH5-10，16℃-28℃。 药敏试验显示环丙沙星，依诺沙星，恩诺沙星，红霉素，壮观霉素，左氧氟沙星，链霉素对三株美人鱼弧菌都有较强抑制作用，进一步测定了敏感药物的MIC、MBC。大蒜汁对两株美人鱼弧菌A-1，A-4有较强杀灭作用，但是对A-2株没有抑制效果。成功筛选到1株乳酸菌，命名为B-1株，生理生化鉴定为嗜酸乳杆菌。其胞外产物对美人鱼弧菌具有较好的抑制作用，并且进一步探讨了胞外产物的抑菌特性，该菌株的抑菌成分对热不敏感，蛋白酶K对其活性有较大影响。成分可能是细菌素。研究了B-1株产生的细菌素量和生长曲线的关系；比较了吐温80、聚乙二醇6000、吐温20三种刺激因子对B-1株产细菌素的影响，证明吐温80效果最好，并确定了最佳加入量为0.15％。确定了B-1株37℃培养温度细菌素产量最大。