秸秆快腐菌剂和氮肥用量对麦季土壤养分和小麦生物学特性的影响

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通过设置在秸秆中添加快腐菌剂的大田试验,研究快腐菌剂对秸秆还田的促进作用和对小麦生物学特性的影响;在实验室条件下研究秸秆快腐还田条件下的氮肥用量试验,探讨氮肥与秸秆快腐还田的互作效应,以期为秸秆还田条件下小麦合理施用氮肥与快腐菌剂提供实践支撑。主要研究结果如下:1、秸秆快腐还田影响土壤有机质及速效氮、磷、钾养分含量,与仅秸秆还田处理相比,秸秆快腐还田处理0-5 cm土层土壤速效钾含量增加最为明显,有机质含量次之,硝态氮、铵态氮和速效磷含量除成熟期有增加或持平外,其余各生育期铵态氮和速效磷显著降低,硝态氮则急剧减少。2、秸秆还田与添加快腐菌剂影响小麦分蘖的发生和地上部干物质积累,进而影响小麦产量。与仅秸秆还田处理相比,秸秆快腐还田处理小麦最高分蘖数和LAI高,花后下降慢,除成熟期外,各生育期积累的干物质明显高,穗数与千粒重提高,而穗粒数略有降低,最终产量(实际产量)最高。3、与仅秸秆还田处理相比,秸秆快腐还田处理能显著提高小麦籽粒蛋白质含量、湿面筋值和沉降值;降低籽粒硬度,在一定程度上能改善中筋小麦籽粒品质。4、秸秆快腐还田条件下进行的盆栽氮肥用量试验表明:秸秆快腐还田条件下,随氮肥用量增加,小麦幼苗的生物量、叶绿素含量及植株中的氮、磷,钾含量显著增加:氮肥用量影响小麦产量及产量结构,高氮(N3)处理小麦千粒重和穗数显著高于另外的几个处理,穗粒数虽略低于中氮(N2)处理,但最终的实际产量还是N3处理最高:不同氮肥用量影响小麦品质,低氮(N1)处理与无氮(NO)比差异性不显著,随氮肥用量进一步增加(N2、N3处理),小麦籽粒蛋白质含量、湿面筋值和沉降值显著增加(p<0.01),淀粉含量差异不显著。说明在秸秆快腐还田条件下,添加氮肥能显著提高蛋白质、湿面筋含量和沉降值,在一定程度上改善了小麦籽粒品质。
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