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类胡萝卜素具有抗氧化作用,能强化免疫系统,增强抵抗力。对癌症、白内障及心血管疾病有很好的预防作用。β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、γ-胡萝卜素和玉米黄质等类胡萝卜素在人和动物体内可转变成维生素A,发挥维生素A原的生理作用,有“维生素A原”之称。本文将八氢番茄红素合酶基因(PSY)和蕃茄红素β-环化酶基因(LycB)转入玉米中,利用基因工程培育高维生素A原玉米新种质,对解决维生素A缺乏症,提高玉米营养价值等具有重大意义。本研究分为两部分,一部分以玉米自交系7922为植物材料,以NB为基本培养基,选