目前,教育实习在各个国家都受到了广泛的重视。《教育实习指导手册》是教育实习不可缺少的环节,研究《教育实习指导手册》能够从思想上和理论上加强对师范院校师生的教育实习指导,提升教育实习的质量,为教育实习提供科学的方法依据。最终实现教师的专业化。由于资料搜集的便利性,本文选取美国加州州立大学的《教育实习指导手册》和我国华中师范大学的《教育实习指导手册》作为研究对象,用文本分析法,分别从指导思想和内容板块这两个方面来剖析两所高校的《教育实习指导手册》的文本。通过对这两个文本的比较与分析,发现美国加州州立大学和我国华中师范大学《教育实习指导手册》的文本在内容和指导思想方面的不同。两者的不同之处体现在：美国加大的《教育实习指导手册》是以学生为本的指导思想,重视对实习教师问题解决能力与反思能力的培养。相反,我国的《教育实习指导手册》主要培养实习教师的教学技能,注重理论对实践的指导,呈现出“理论——实践”的单向应用价值。在内容方面,美国加州州立大学《教育实习指导手册》的内容也比我国华中师范大学《教育实习指导手册》的内容更加丰富、实用,对学生的职前实习有很强的指导性。在论文的第三部分,笔者通过对美国加州州立大学《教育实习指导手册》和我国华中师范大学《教育实习指导手册》的文本进行比较分析,发现了两所高校《教育实习指导手册》编写不同的主要原因来自于中美两国实习观念、教育价值观以及制度上的差异。美国更加注重“做中学”,而我国还是传统的以教为本的观念。最后,通过对美国加州州立大学和我国华中师范大学《教育实习指导手册》的对比与分析,学习美国在编写《教育实习指导手册》上的成功经验,为我国编制一本以学生为中心的《教育实习指导手册》提供借鉴和启发：重视《教育实习指导手册》的制定；加强《教育实习指导手册》对专业发展的监控作用；增强《教育实习指导手册》的实用性和指导性。