目前中国农业可持续发展不仅面临着国内主要农产品价格高于进口价格和农业补贴受到世贸组织规则限制两个“天花板”,还面临着生态环境承载能力逼近极限和资源开发利用强度过大两道“紧箍咒”,因此学术界和政府都十分重视国内粮食安全问题。一方面国内农产品产量增加,出口扩大,频频遭遇国外的技术壁垒;另一方面农产品进口增加,弥补了国内的产需缺口,但对我国粮食自给安全、生态环境和农业生产能力带来了一定的冲击。所以,在粮食安全问题背景下,选取中国重要的农产品生产基地和对外贸易的主要地区——东北地区作为研究对象,研究中国东北地区农产品对外贸易与农业环境之间的影响,分析农业经济系统与生态环境系统之间的冲突,对保障我国粮食安全、维持经济系统和生态系统协调发展具有重要意义。本文试图回答的问题主要有:一是农业环境恶化与农产品出口扩大是否存在相关性?二是若农产品出口造成农业环境恶化,形成的影响有多大?具体的作用机理是怎样的?围绕这几个问题,本文先运用实际数据分析了中国东北地区农产品贸易和农业环境的现状;再运用Johansen检验等方法分析了东北地区农产品出口与农业碳排放量之间的关系;最后,进行省际面板数据分析,具体从规模效应、结构效应和技术效应三个方面研究农产品出口对环境污染的影响。根据实证结果,得出以下结论:第一,农产品出口扩大与农业环境恶化存在相关性,且东北地区的环境库兹涅茨曲线呈倒U型。第二,农产品出口对环境的总效应是负的,即农产品出口扩大,环境污染加重。第三,农产品出口对环境的具体影响为负的规模效应、正的结构效应和正的技术效应;负的规模效应是指农产品出口依存度的提高,农业总产值的增加,使得农业碳排放量增多;正的结构效应说明农产品出口依存度的提高会导致农业碳排放的减少;正的技术效应表明提高农产品出口依存度,一方面带来收入的增长,推动了国内对农业技术的研究,另一方面促进国内外农业生产技术的交流,加快了农业科技的进步,进而使得农业碳排放减少,最终降低农业生产对环境造成的压力。最后,本文提出了制定绿色农业标准以促进生产方式转变、开拓国际市场以提升农产品贸易的技术正效应等政策建议,推动中国东北地区农业生产贸易与农业环境的协调发展。