日中性草莓花芽分化及生化物质变化研究

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为探明日中性草莓成花过程中生殖顶端的发育过程,整个生长周期中花序的成花过程,以及成花过程中生化物质的变化,本实验以江苏省农业科学院园艺研究培育的日中性草莓新品种‘紫金四季’为材料,通过观察成花过程中花芽分化动态、测定成花过程中叶片中的碳水化合物、含氮化合物、内源激素的含量,以及研究不同花期花粉生活力,花粉数量,畸形花粉数与不同培养基成分、不同温度、不同光质对花粉生活力的影响,为研究日中性草莓花发育研究提供理论依据。主要研究结果如下:1..在自然条件下,草莓新品种紫金四季的花芽分化历时约39d,分为7个时期:未分化期、分化初始期、花序原基分化期、小花原基分化期、萼片、花瓣原基分化期、雄蕊原基分化期、雌蕊原基分化期。2.在草莓植株处于营养生长状态时,叶片中的可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白含量均处于较高水平,且显著高于分化初始期的含量;植株由营养生长进入生殖生长时,消耗一部分可溶性糖和淀粉,可溶性糖和淀粉含量均呈现先下降后上升的趋势;可溶性蛋白在整个成花过程中波动较大,呈现先减少后增加再减少的趋势;随成花的进行C/N值不断增大;植物内源激素玉米素核苷含量随成花进行不断增加,而脱落酸含量呈减少趋势;激素ZR/GA3在成花过程中比值一直处于较高水平,而ZR/IAA比值在成花前期增加缓慢,成花后期比值逐渐增大。3.在自然条件下,草莓新品种紫金四季共分化出五个花序,第一、第二、第三花序分化时期分别为9月8日,10月5日,11月14日,且前三序花是连续不断进行分化的,当第三花序分化完成后,植株进入休眠状态,温度回升,植株解除休眠后,第四花序,第五花序相继开始分化,分化时间分别为翌年3月28日、5月8日。4.在不同花序分化期,植株的休眠使各物质变化有明显的转折,在植株休眠前可溶性糖、淀粉、总氮含量随花序分化呈增加趋势;植株解除休眠,恢复生长后,叶片中可溶性糖、淀粉、总氮含量均呈现先下降后上升的趋势;在花序分化过程中,玉米素(ZR)、赤霉素(GA3)含量的增加有利于草莓花序分化的进行,脱落酸(IAA)含量的降低有利于促进花序分化进行,草莓植株的休眠可能与植物激素有密切关系。5.在刚开花期花粉生活力达到最高,每枚花药中的花粉数量约为1.16×104;花粉萌发的最佳温度均为25℃,10%-15%蔗糖+0.10%硼酸为最适花粉培养基,不同光质(除黑色)对花粉萌发率影响不显著。
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