随着经济的发展和人口的增长,我国将面临越来越大的能源缺口。在整个社会总能耗中,与人们生活紧密联系的建筑能耗占20%,国务院在制定“十二五”规划纲要时,提出单位国内生产总值能耗要降低16%。研究表明相变潜热储存技术可以用来解决建筑物的能量供求在时间和强度上存在的不匹配问题。本文将针对相变材料自身特性开展研究,通过差示扫描量热仪(DSC)与步冷实验测试研究固-液相变材料(水合盐类与石蜡类)以及固-固相变材料(新戊二醇)部分熔化的相变特性,分析其与完全熔化时冷却放热过程的差异。实验结果表明：(1)当水合盐相变材料在冷却之前处于部分熔化状态且熔化率较低时,在冷却过程中它能很快地释放出潜热,几乎没有过冷度。而当相变材料在冷却之前处于完全熔化状态或部分熔化状态且熔化率较高时,在其冷却过程中不能快速地释放潜热,存在过冷度；而且随着加热温度的升高过冷度会增大,甚至不能释放潜热。在步冷实验中,相变材料在冷却过程中的过冷度随加热时间的延长而增大。(2)对于新戊二醇(NPG)相变材料而言,两种测试结果表明当NPG在冷却之前处于部分熔化状态且熔化率较低时,在空气中冷却能释放少量的热量,但它几乎没有过冷度；当NPG处于部分熔化状态且熔化率较高或处于完全熔化状态时,在冷却过程中能释放出较多的热量,这时的过冷度随相变材料在冷却之前所能达到最高温度的升高而增大。(3)对于石蜡相变材料而言,不同熔化状态下的石蜡相变材料在冷却过程中都能很快地释放出热量且过冷度很小,且随着加热温度的升高所释放的热量也相应的增大。同时,本文针对水合盐类相变材料在空气中的冷却过程进行了模拟分析,通过建立的模型获得了水合盐类相变材料处于部分熔化状态时的冷却相变过程中温度随时间的变化规律,并利用实验结果检验了模型的正确性。