【摘 要】
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食器是日常生活中必备的盛装食物的器皿，它与我们的生活息息相关。食器的发展反映着中华民族的演变史，凝聚着中国古代先民的辛勤劳作与智慧。仰韶文化是我国陶瓷艺术发展史上不
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食器是日常生活中必备的盛装食物的器皿，它与我们的生活息息相关。食器的发展反映着中华民族的演变史，凝聚着中国古代先民的辛勤劳作与智慧。仰韶文化是我国陶瓷艺术发展史上不可或缺的一座丰碑，也是新石器时代食器实用与审美的完美结合最具代表性的一个时期。本文就仰韶文化时期的政治经济背景、饮食方式以及工艺技术，对遗留下来的自然纯朴的陶质食器在形制特征方面以及这一时期发展演变做出系统的分析研究，归纳出这个时期食器造型形制的发展与演变过程，并进一步阐明了仰韶文化食器的造物思想以及设计理念与食器造型带来的功能美与形式美的生动表现。
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