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近年来我国蔬菜出口持续上升,对保持贸易顺差,拉动农业经济,提高农民收入发挥了不可低估的作用。但是随着我国加入世界贸易组织和经济全球化进程的不断加快,技术水平越来越成为国与国之间竞争的关键。由于我国蔬菜标准化水平受经济发展和生产方式的限制,同国外发达国家有很大的差距。发达国家利用技术标准、合格评定程序、包装、标签标准等设置了一系列的贸易壁垒,由于我国许多出口蔬菜达不到他们的蔬菜标准,造成蔬菜产品被扣留或销毁事件屡屡发生,损失惨重。因此,抓紧研究建立蔬菜产品标准体系是突破国外技术性贸易壁垒扩大蔬菜产品出口的重要途径,也是利用技术手段保证蔬菜产品安全的需要。本文遵循理论分析、实证分析、原因分析和对策研究的思路对我国蔬菜产品出口受蔬菜标准的影响进行了以下研究:首先分析了我国的蔬菜标准化现状,然后辩证的分析了蔬菜标准对我国蔬菜出口贸易的双重影响机理,由于出口蔬菜未达到进口国的要求,短期内对蔬菜出口贸易形成冲击,但在中长期内却可能由于“倒逼”机制,促使出口企业奋起应对,达到进口国蔬菜标准,促进蔬菜出口贸易的发展;分析了我国当前蔬菜出口的贸易现状,从正面影响和负面影响两个角度来分析蔬菜标准差距对我国蔬菜出口影响,然后运用引力模型实证分析了蔬菜标准对中日蔬菜贸易的影响,结果表明日本蔬菜标准的制定和实施对我国蔬菜产品出口产生了负面影响,而我国蔬菜标准的提高未能对出口贸易形成显著的推动最用;在此基础上,从蔬菜标准体系制定和实施两个方面进行了原因分析,并且重点分析了蔬菜生产者行为,最后提出了一系列的政策建议,以期促进我国蔬菜产业的发展。