粮食加工产业是粮食产业和食品工业不可或缺的发展基础,是连接粮食生产、流通与消费的重要环节。大力促进粮食加工产业发展是深入落实2017年中央经济工作会议精神,扎实推进农业供给侧结构性改革的重要抓手,是粮食“去库存”、破解当前粮食领域结构性、体制性矛盾,促进粮食产业转型发展,提高质量增加效益,构筑高层次国家粮食安全保障体系的迫切要求,对于现代农业发展、现代粮食流通和食品工业,不断改善城乡居民生活,推进全面建成小康社会具有重要的战略地位。针对于黑龙江省粮食加工产业发展现状,本文以黑龙江省粮食加工企业为研究对象进行了实地走访调研。本文从7个章节对粮食加工产业发展进行阐述,第一章主要总结了粮食加工产业发展背景,对国内外研究现状进行了整理;第二章界定粮食加工及粮食加工产业的基本概念,对相关理论及应用进行了阐述;第三章通过实地走访得到了黑龙江省粮食加工企业发展现状,整体发展活力充足但亏损局面仍不容乐观;第四章提出黑龙江省粮食加工产业经营发展现状中存在的问题阻碍,主要包括粮食加工产业发展水平与丰厚粮食资源不匹配、产业布局不合理、粮食加工企业融资困难和粮食加工产业安全存在隐患等;第五章分析了当前国内外粮食加工产业发展的经验;第六章并结合黑龙江省粮食加工产业发展的实际,提出相应的解决对策。产生这些问题的原因在于粮食加工企业经营管理体制不健全、粮食加工企业自主创新能力弱和政府对产业的引导和扶持不到位等。本文从提高粮食加工产业竞争力、强化政府服务职能和政企合作解决融资问题等方面提出了相应的问题解决措施。