近些年来,经济的发展带来了人民生活的富足和安定,完全改变了曾经物质生活严重不足的情况。对于老百姓而言,农产品的需求已经从过去的数量需求转变为质量安全,然而农产品安全一直受到广大消费者的质疑。乐清位于浙江省东南沿海,经济相对发达,是消费者对农产品质量安全比较关注和较为典型的农产品消费市场。本文以乐清市农产品质量安全的监管为参照物,对目前国内农产品质量安全的现状、原因进行分析,并提出相应的解决方案。通过对乐清农产品质量研究和走访调查,发现监管不到位已是造成农产品安全问题的主要原因;通过文献研究法、走访调查等形式,对乐清市政府在农产品质量监管上的成功经验进行总结,并讨论研究了乐清目前在农产品质量安全上的表现及在监管上存在的问题。然后在此基础上,为乐清市农产品质量安全建言献策。本文通过对乐清在农产品监管上的研究发现,乐清的农产品安全在政府监管上存在的主要问题有:一是监管力量不足且效率低下;二是农产品质量违法成本低;三是农产品质量检测和追溯体系不完善;四是农产品流通渠道多散;五是农产品安全意识薄弱。完善农产品质量监管的关键政策措施是:一是严管和提升农产品流通渠道;二是推动第三方及家用农产品检测发展;三是建立农产品召回制度。