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木醋液(wood vinegar)作为一种天然的农业生产材料,在农业生产上的应用越来越广泛。但木醋液对作物产量和品质形成机理方面的研究有待于进一步深入。本实验以六个马铃薯品种为实验材料,用不同浓度木醋液分别对大田栽培的马铃薯品种荷兰十五、大西洋和实验室培养的品种Bora、Gogu、R-chip、当地品种津引8号进行处理,探讨木醋液浓度对马铃薯生长代谢调控的影响。结果如下:1.对大田试验材料,在生长期测定了不同浓度木醋液处理的马铃薯的株高、株宽、出苗率、茎粗、叶片面积、叶绿素等指标;成熟期测定了产量和大薯率。结果表明,木醋液对马铃薯生长的影响主要表现在生长期,能增加马铃薯的株高、株宽和增大叶面积;木醋液浓度不同,对马铃薯的影响不同;品种间也有差异,荷兰十五在叶片的吸收作用明显,大西洋在叶片和主茎有明显的吸收表现。相对来说,1.0g/L木醋液的促进效果比0.5g/L明显。2.以0 g/L、0.2g/L、0.4g/L、0.6g/L、0.8g/L和1.0g/L的木醋液对组培苗津引8号、R-chip、Bora和Gogu进行处理,测定了不同浓度木醋液对过氧化氢酶(CAT)、维生素C(Vc)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、超氧物歧化酶(SOD)、脯氨酸和可溶性蛋白质的影响。结果表明,不同浓度木醋液对Gogu、Bora、R-chip、津引8号CAT影响比较显著的浓度分别是0.6g/L、0.2g/L、0.2g/L和0.4g/L,Gogu、Bora和R-chip的CAT含量在对照和处理的情况下都明显高于当地的栽培品种津引8号。Bora在0.2g/L木醋液处理时Vc含量最高,Gogu和R-chip在0.4g/L木醋液处理时Vc含量最高,津引8号在0.8g/L木醋液处理时Vc含量最高。木醋液对APX影响不大。使用木醋液在一定浓度范围内还能增加马铃薯脯氨酸、超氧物歧化酶(SOD)和可溶性蛋白的含量。试验表明,木醋液对马铃薯农艺性状和生化指标作用明显,但不同马铃薯品种对木醋液要求的适宜浓度不同。