猪牙花种子采后生物学相关问题的研究

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猪牙花种子采收贮存后具有难萌发现象,成为种子繁殖技术中的问题。本文通过研究猪牙花种子采后生物学特性及营养物质含量、酶活性及电导率的变化,探讨猪牙花种子生物学特性以及贮存后种子出现难萌发现象的原因,进而了解种子生命活动规律及其萌发机理,运用不同温度及药剂处理,探索促进种子萌发的方法,本研究将2007年至2009年采收种子分为三类进行相关问题研究:1.猪牙花种子生物学特性表现为:种子具有完整胚的形态结构,属中粒种子,透水性好;不同采收年代和贮存条件下,其种子千粒重、相对含水量、生活力有差异。采后自然干燥30天的猪牙花种子千粒重7.14g,相对含水量15.42%,生活力达83.7%。采后高湿环境短时间保存的种子部分有萌发现象,种子千粒重为6.42g,相对含水量18.07%,生活力78.2%。2.采后自然干燥30天和高湿环境短时间保存的猪牙花种子可溶性糖含量分别为8.15%、8.25%,淀粉含量分别56.70%、58.69%,可溶性蛋白含量为6.09mg/g、6.23mg/g。种子在贮藏过程中营养物质含量、酶活性及细胞膜透性有相似的变化,均不显著,其中种子可溶性糖及淀粉含量均有下降趋势;可溶性蛋白质含量稳定,稍有缓慢上升,且变化不显著;过氧化物酶活性呈下降缓慢趋势;过氧化氢酶活性则缓慢上升;α-淀粉酶活性无明显变化;β-淀粉酶活性呈缓慢上升的趋势,变化不显著;种子电导率呈现上升的趋势,种子内部四种酶的活性及电导率低且变化不显著,种子生理生化变化程度小。3.猪牙花种子6月成熟采收后,在水分充足的条件下部分有明显胚根露白的萌发特征,将其露白与未露白种子露地直播,次年5月中旬正常萌发,发芽率为7.3%,猪牙花可用种子繁殖。4.猪牙花种子各部分水浸液均存在抑制白菜种子萌发和生长的物质,表明猪牙花种子内可溶于水的抑制物质对猪牙花种子萌发产生抑制作用。5.猪牙花种子经过不同程度的破皮处理均不能正常萌发,种皮的机械束缚作用对种子萌发无影响;用不同浓度的GA3(赤霉素)及6-BA(细胞分裂素)等生理活性物质以及药剂处理的种子均无萌发现象。6.猪牙花种子贮存以0.5%的高锰酸钾(KMnO4)溶液浸泡消毒效果最有效,25℃恒温贮存的种子易生菌、变质;4℃下,不同浓度的GA3(赤霉素)及6-BA(细胞分裂素)处理的种子霉变率低,且GA3(赤霉素)处理的种子品质好,霉变率极少。
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