密山市粮食加工业发展研究

来源 :黑龙江八一农垦大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tekken1981
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密山市是黑龙江省的粮食主产区,在粮食生产方面有明显的优势,但是粮食加工产业的发展水平相对落后,如何将粮食加工产业发展作为城市经济发展重要支撑,形成一系列对密山市粮食加工产业发展有利的政策和新思路,对于促进密山市农业提速发展具有重要的意义。本文采用文献分析法确定国内外学者的研究重点和研究理论基础,形成论文的理论基础;利用调查问卷法和访谈法收集论文所需要的数据和密山市粮食加工产业发展现状及存在的主要问题,同时利用SWOT分析法对产业现存在优劣势,机遇和挑战进行分析,寻找问题产生的原因,为对策的提出奠定基础。通过对密山市粮食加工产业发展现状的分析可以发现,密山市粮食种植面积保持稳定,在供给侧结构性改革下,产业内部的种植结构在逐步的优化中,玉米的种植面积在逐渐减少,而稻谷和大豆种植面积在逐年增加。粮食加工企业数量众多,但以小微企业占比高,企业加工能力多处于较低水平,初级产品居多而精深加工产品较少。密山市对粮食加工企业在政策支持方面以省里的要求为主,多采用补贴的方式进行。在SWOT分析中发现,密山市的自然条件、区位和交通条件及农业发展基础具有优势;但粮食加工企业加工技术水平低、初级产品为主创新不足、品牌效应差、企业间产品同质性高、粮食加工质量标准体系不完善及发展资金不足成为其劣势;同时,密山市粮食加工业也面临着资源环境和农产品质量检测标准不断提高的挑战;发展机遇方面主要体现在国家政策层面、发展战略层面和消费升级三个方面。相应的主要从技术升级、开发高附加值有机产品、实施品牌战略、完善产业协同发展机制及粮食加工质量标准体系和加大产业发展保障力度6个方面探求解决密山市粮食加工业存在的问题,使其成为促进密山市农业经济发展和农民增收的重要支撑。
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