果桑是果叶兼用的一种桑树品种,适宜在我国东北、西北、华北等地栽培。榆林地区因其所处的地理纬度和独具的气候环境,是果桑适宜区之一,沿毛乌素沙地与黄土高原过渡带,均有果桑分布。然而该地区现有果桑品种相对比较单一且果品差。因此,在榆林地区开展8个不同果桑品种的引种试验,测定物候期及生长特性、营养品质和光合生理特性,运用隶属函数法综合评价8个果桑品种生长特性、光合生理指标和营养指标的适应性,旨在为榆林地区引进优良果桑品种提供生物学基础,筛选出适宜榆林地区栽培规模化发展桑产业提供科学依据及理论支撑。主要研究结果如下:（1）8个果桑品种间生育期进程不同。它们均可在该区正常的生长发育、开花结果,顺利完成整个生育期。各品种总体表现于2月下旬萌动,3月下旬桑树的枝条叶片变的平展,4月上旬花期开始,同时新枝开始抽枝,果实5月上旬至6月下旬成熟,10月下旬进入落叶期。其中红玛瑙萌动期早,台湾长果萌动期晚,比黑珍珠晚4天,且生长期短。（2）果桑品种间生长表现不同。沈桑、白珍珠、台湾长果、九曲龙桑叶片长度及宽度较其它4个品种较大。沈桑、白珍珠、红玛瑙地径比其它品种较高,大十最低;白珍珠株高最大,红果3号最小;沈桑、台湾长果叶形指数最大,九曲龙桑叶形指数叶片最小;白珍珠冠幅最大,九曲龙桑冠幅最小,直接影响树木光合的吸收。白珍珠、台湾长果、沈桑的地径、株高、冠幅相较于其它5个果桑品种生长特性存在较大差异。（3）果桑品种间叶片营养品质差异较大。黑珍珠粗纤维含量最高,红玛瑙次之,红果3号最低;红玛瑙粗脂肪含量最高,黑珍珠次之,九曲龙桑最低;大十粗灰分含量最高,黑珍珠次之,台湾长果最低;黑珍珠粗蛋白含量高,九曲龙桑次之,台湾长果最低。各品种之间粗蛋白、粗灰分含量差异显著,粗脂肪、粗纤维含量不存在明显差异。（4）果桑品种间光合特性差异较大。8个果桑品种日均净光合速率呈双峰曲线,于上午13时出现首峰值。红玛瑙净光合速率最高,九曲龙桑最低,气孔导度趋势与净光合速率大致相同;胞间CO2浓度呈早晚高、正午低的v型曲线趋势;沈桑蒸腾速率最高,黑珍珠最低。8个果桑品种6个月份叶绿素a/b值得耐阴性大小顺序为:沈桑＞黑珍珠＞红果3号＞台湾长果＞红玛瑙＞大十＞白珍珠＞九曲龙桑。叶绿素荧光Fv/Fm、NPQt值均出现不同程度下降,q L值呈不同程度上升。综上所述,8个果桑品种生长特性有一定的差异性,红玛瑙叶形指数叶片小,气孔导度均大于叶形指数大的叶片,叶片大小影响着果桑粗蛋白和粗灰分的含量。净光合速率、蒸腾速率、胞间CO2浓度沈桑含量均高,九曲龙桑净光合速率、气孔导度含量最低,而沈桑叶片具有较强的光合能力。通过隶属函数综合评价筛选出红玛瑙、大十、沈桑和白珍珠在榆林地区引种适应性良好。建议在榆林地区种植沈桑、白珍珠、红玛瑙、大十,其适应性强,可作为果叶两用品种栽植;黑珍珠虽然生长势较弱,但可以作为产果的品种栽植;台湾长果、红果3号和九曲龙桑生长茂盛,叶片大,可作为产叶及观赏性的品种栽培。