不同pH稻田下土壤有效态镉与稻米镉含量的相关性研究

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水稻是我国主要的粮食作物,保障稻米安全是目前粮食安全的重要课题。随着现代农业快速发展,我国稻田重金属污染问题日趋严重,且表现为以镉(Cd)污染为主的多种重金属元素复合污染。湖南是著名的有色金属之乡和鱼米之乡,近年来的“Cd米”事件对湖南地区农业生产造成巨大损失,并对人民的身体健康构成威胁。土壤总Cd含量仅代表土壤总Cd的“存储量”,并不能较好表示Cd的化学活性、生物有效性以及对人类和生态环境带来的影响,故研究者们认为应通过土壤有效Cd含量来作为评价Cd的生物和环境效应的限定标准。因此,选取适宜的浸提剂得出有效Cd含量来表征土壤Cd的生物有效性具有重要指导意义。前人主要针对湖南地区酸性土壤浸提剂进行筛选,而对于酸-中-碱土壤联合浸提剂及不同Cd污染程度的研究较少,故本文采集湖南地区典型不同pH水稻土,通过盆栽试验,探究不同浓度外源Cd添加CK(T1)、0.45(T2)、0.60(T3)、0.90(T4)、1.20(T5)、1.50(T6)、2.00(T7)mg·kg-1对双季稻生长发育及稻米Cd含量的影响,比较10种不同浸提剂的浸提效果差异,分析其与成熟期稻米Cd含量间的相关性,获得相应最佳浸提剂。研究结果如下:(1)早稻季(五丰优286)和晚稻季(H优518),三种pH水稻土种植水稻稻谷产量大小依次表现为中性土>酸性土>碱性土,差异不显著(P>0.05)。早、晚稻季中性土平均稻谷产量较酸性土和碱性土分别提高5.8%和10.9%。双季稻两季Cd浓度处理间产量差异不显著(P>0.05)。(2)早稻季,酸性土、中性土和碱性土稻米Cd富集系数变幅分别为20.0%40.0%、7.3%15.4%和9.6%18.7%;晚稻季,酸性土、中性土和碱性土稻米Cd富集系数变幅分别为14.9%28.8%、10.9%13.9%和10.8%17.2%。早稻季T1T6处理稻米Cd富集系数随外源浓度的提高有上升的趋势,T7处理较T6处理略有下降;晚稻季各处理稻米Cd富集系数差异不显著(P>0.05)。晚稻季稻米Cd富集系数较早稻季增加12.7%。(3)早、晚稻季成熟期酸性土和碱性土稻米Cd含量较中性土增加48.0%和16.0%,且水稻各部位Cd含量大小均依次表现为根>茎叶>稻米。双季稻两季T1T7处理稻米Cd含量随外源Cd浓度的增加而提高。(4)土壤pH值与早晚稻季稻米Cd富集系数呈显著负相关(-0.450**、-0.285*)。土壤有机质含量与早晚稻季稻米Cd富集系数呈显著负相关(-0.697**、-0.521*)。土壤阳离子交换量与早晚稻季稻米Cd富集系数间相关性不显著。(5)所选十种提取剂总体上对酸性土有效态Cd的浸提率较高。弱酸溶液(0.1M HCl、0.43M HNO3)对酸性、中性土壤的提取能力较强,而对碱性土壤的提取能力较弱;螯合剂(M3、EDTA、DTPA)和中性盐(1M MgCl2)对三种pH土壤的提取能力适中;中性盐(0.1M CaCl2、0.05M CaCl2、0.01M CaCl2、1M NH4OAc)的提取能力较低。(6)早稻季,<0.6 mg·kg-1 Cd浓度范围内,酸性土和中性土0.1 M HCl浸提土壤有效Cd含量与稻米Cd含量的相关性较高(0.895**、0.903**),碱性土DTPA浸提土壤有效态Cd含量与稻米Cd含量的相关性较高(0.879**);0.62.0 mg·kg-1 Cd浓度范围内,DTPA浸提土壤有效态Cd含量与稻米Cd含量的相关性较高。晚稻季,0.1 M HCl、1 M NH4OAc、M3浸提土壤有效Cd含量分别与酸性土、中性土、碱性土稻米Cd含量的相关性较高(0.934**、0.765**、0.854**)。(7)综合两季分析认为,<0.6 mg·kg-1 Cd浓度范围内,推荐0.1 M HCl作为酸性土和中性土有效Cd的提取剂,推荐M3作为碱性土有效Cd的提取剂;0.62.0mg·kg-1 Cd浓度范围内,推荐EDTA作为酸性土有效Cd的提取剂,推荐DTPA作为中性土和碱性土有效Cd的提取剂。
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