为了解决通用塑料的使用带来的污染问题,人们研究和开发了一系列的可降解材料。淀粉是一种天然高分子,来源丰富,价格便宜,可循环再生,易降解且降解周期短,降解物无污染,因此引起了人们的广泛关注,以期待获得一种高性价比的淀粉基可降解材料。但是,天然淀粉的结晶度达到了20%-45%,分子链上带有大量的羟基,分子间作用力较强,熔融温度较高,且在熔融之前就已经分解,因而难以直接加工。通常是添加一些增塑剂(甘油,乙醇胺及甲酰胺等)来削弱淀粉分子间的相互作用,使得淀粉能够像传统塑料一样进行热塑性加工,一般称为热塑性淀粉(TPS),TPS是一种可以完全降解的材料。另外,淀粉与通用塑料的共混也是获得可降解材料的一种方法,比如淀粉/聚乙烯共混物。本文为了解决大分子链的淀粉加工困难的问题,制备了分子链相对较短低分子量淀粉,并作了进一步的应用研究。包括:1、在糊化温度以上,通过柠檬酸和剪切的作用制得低分子量的淀粉(低分子量淀粉,LS),考察了反应条件的影响,并对其表征。LS的分子间作用力更强,分子链聚集在一起,分子中没有出现酯基和羧基;2、用甘油对LS增塑,考察了热塑性低分子量淀粉(TPLS)的加工性能及力学性能等。在高的剪切速率时,TPLS具有更好的加工性能;相对于TPNS(热塑性天然淀粉),TPLS的拉伸强度增加而断裂伸长率降低;3、制备了低分子量淀粉与聚乙烯的共混物,考察了两者的界面黏合力。LS与PE的相容性没有明显的提高。