【摘 要】
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该试验对3个苦荞麦品种,即44个突变体和3个对照在不同生育期进行黄酮含量和一些生理、生化、形态指标的测定,旨在探明黄酮在不同时期、不同器官的含量以及形成的一些机理.研
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该试验对3个苦荞麦品种,即44个突变体和3个对照在不同生育期进行黄酮含量和一些生理、生化、形态指标的测定,旨在探明黄酮在不同时期、不同器官的含量以及形成的一些机理.研究发现:1.苦荞麦的叶、茎、花在各个时期黄酮含量都不同.花的黄酮在开花初期含量最高,1＃为15.221﹪,9920为15.575﹪,6-21为14.448﹪,然后随着生殖器官的发育而呈递减的趋势.叶的黄酮在各个时期也不同,平均含量1＃为6.043﹪,9920为5.945﹪,6-21为6.256﹪,在开花结实期达到最大值,然后下降.茎在整个时期无大的变化,平均含量1＃为1.201﹪,9920为1.143﹪,6-21为1.140﹪.2.苦荞麦中黄酮化合物的形成主要受苯丙氨酸解氨酶(PAL)活力的调控.3.辐射导致了可遗传变异,利用辐射对苦荞麦进行黄酮含量的改良是可行的.4.叶绿素、可溶性糖、维生素C与黄酮的形成有一定的关系,苗期、成熟期其关联度为可溶性糖>维生素C>叶绿素.在开花期、灌浆期其关联度为维生素C>可溶性糖>叶绿素.5.运用灰色系统关联分析法综合评价苦荞麦新品种,由等权关联分析法和加权关联分析法得出:1＃苦荞麦品种的综合品质较好的是Y12,Y5,Y7,Y3,Y4,Y9突变体.9920苦荞麦品种较好的是G2,G11,G12,G1 3突变体.6-21苦荞麦品种较好的是L2、L8、L1、L9突变体.
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