党的十八大报告对今后我国推进农业产业化,发展现代农业作出明确部署,指出要加快发展农民专业合作和股份合作,培育新型经营主体,发展多种形式规模经营,构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。在此背景下,农业产业化组织已成为建设现代农业的重要力量之一。作为推动传统农业向现代农业转变的中坚力量,农业产业化龙头企业承担着一个伟大而艰巨的历史责任——加快农村发展,促进农民增收以及引导农业发展方式转变,最终实现现代农业的终极目标。农业产业化龙头企业作为一种能够带动农业走上自我发展、自我积累的良性发展轨道的现代化经营方式,在优化农业产业结构,带动农民就业增收,促进农村和谐发展方面发挥了极为重要的作用。本研究以现代农业产业组织理论、契约理论和技术效率理论为理论基础,利用福建省87家龙头企业2007-2011年的面板数据,运用博弈论分析方法、数据包络分析(DEA)、随机前沿函数(SFA)、曼奎斯特指数法(Malmquist)和线性回归分析方法对福建省农业产业化龙头企业带动农户效率进行深入细致的分析,并依此提出提升农业龙头企业带动农户效率的对策建议。本研究共分为9章,第1章,简要阐述选题背景、研究目的和意义,对梳理了国内外学者关于农业产业化带动农户效率的相关研究进行梳理,提出本研究的目标及拟解决的关键问题、研究方法及基本思路；第2章,介绍与本研究相关的概念及理论基础,分析政府、企业和农户在农业产业化进程中的互作机理,从理论层面提出企业带动农户效率的必要性与可行性；第3章,基于历年统计年鉴数据,对福建省农业龙头企业的经营现状及其存在问题进行分析；第4章,基于福建省87家农业龙头企业2007-2011年的面板数据,测算福建省农业龙头企业带动农户效率；第5章,运用随机前沿函数(SFA)找寻影响企业带动效率的关键内外因子；第6章,运用曼奎斯特指数法(Malmquist)和多元线性回归方法分析2007-2011年间福建省农业产业化龙头企业带动效率变动情况,及影响生产前沿面外延的关键因子；第7章,运用一元线性回归方法论证本年度带动农户效率的变动是否与上一年度带动效率存在一定的数量关系；第8章,总结了本研究的主要结论,并据此提出若干提升龙头企业带动农户效率的若干建议；第9章,总结本研究的不足,及下一步研究的方向。研究表明：(1)运用博弈论对基于契约理论和政府监管条件的农业龙头企业和农户之间关系进行分析可知,无论市场行情好坏,龙头企业与农户之间的契约关系是否稳定,契约的稳定性主要取决于市场价格与契约规定的价格之间的差额|P-P0|、各自的违约成本以及政府对于龙头企业扶持项目的监管审查力度。(2)运用数据包络分析方法(DEA)对福建省农业产业化龙头企业带动农户效率进行测算发现,龙头企业带动效率有待提升。无论是从增收还是从就业,抑或是综合增收和就业两大目标出发,所测算出来的龙头企业带动效率分别为0.769、0.487和0.778,与最优值1相比还是有一定的差距。而效率无法达到最优的根本原因是资源配置的不合理。(3)通过随机前沿函数(SFA)对87家农业产业化龙头企业带动农户效率进行测算,并对其内外部影响因素进行深入剖析发现,在三个可能的影响其带动效率的内部因素中,企业从业人员数和固定资产投入对带动效率产生显著的负向作用,而流动资本投入则对带动效率产生显著的正向作用；在6个可能影响农业产业化龙头企业带动效率的外部因素(数值型指标)中,工资比重,净利润率、税金比重、科技开发力度和财政扶持力度等5个因素对带动效率影响显著,而反映企业经营规模的指标——总产值对带动效率影响不显著。此外,工资比重、净利润率和税金比重对带动效率产生负向作用,科技开发力度和财政扶持力度则会促进农业企业带动效率提升；在5个可能影响农业产业化龙头企业带动效率的外部因素(品质型指标)中,企业带动效率在地区、主营项目类型、组织类型、经济类型等4个因素在存在明显差异,而企业与农户的利益联结机制并不会对企业带动农户效率产生显著性差异。(4)通过运用曼奎斯特指数(malmquist)测算2007-2011年间福建省农业产业化龙头企业带动农户效率呈现波动上升趋势,年均增长1.1%。带动效率提升的动力来源于经营者带动效率的提升和企业带动农户水平的整体提升,其中最为主要是企业在带动农户方面投入产出要素比例的优化；工资比重,总产值,净利润率、税金比重、科研开发力度等5大因素均对生产前沿面外延发挥正向促进作用,表明龙头企业应当做大做强(工资比重、总产值、税金比重等指标可体现企业规模强度)、优化企业成本结构(由净利润指标体现)和重视并加大科研开发力度促进生产前沿面外延。(5)从增量和存量角度出发,研究农业产业化龙头企业带动农户效率的内在联系,发现本年度带动效率与下一年度带动效率变动指数存在明显的函数关系,且两者的相互关系为负向；当本年度的带动效率越高,技术效率和纯技术效率下一年度的变动程度就越小；从分规模报酬阶段角度对农业产业化龙头企业带动农户效率的内在联系进行研究发现,当处于规模报酬不变阶段时本年度农业企业带动农户效率并不会影响到下一年度农业企业带动效率的变动程度。但处于非规模报酬不变阶段时,本年度农业企业的带动效率就会影响到下一年度农业企业带动效率的变动程度,且处于规模报酬递减阶段的样本的反应程度会高于处于规模报酬递增的样本。