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番茄(Lycopersicon esculentum Mill)是世界上消费量最大的十种蔬菜和水果之一,它特有的酸甜风味受到人们的青睐。近年来,番茄品质的下降受到人们的普遍关注。在众多影响番茄果实品质和产量的因素中,光照和肥料是非常重要的因素。本文主要研究了棚膜颜色和氮磷钾浓度对无土栽培番茄的生长、产量和品质的影响,以期为番茄专用棚膜的生产和设施栽培番茄提供理论依据和实际参考价值。本研究以两种品种的番茄为试验材料,以不同光质(采用不同有色膜覆盖拱棚)为处理,分析探讨光质对番茄生长、品质及产量的影响；同时,试验还在无土栽培条件下采用了三元二次正交旋转组合设计的方法,探讨了不同氮、磷、钾浓度对番茄座果率、品质和产量的影响,解析了它们之间的关系,以期为番茄进行优质、高产设施栽培及专用膜的研究及开发提供理论依据。主要研究结果如下：1蓝色棚膜处理有利于茄子植株茎的伸长,株高最高；紫色棚膜有利于较粗的茎粗。红色膜有利于番茄果实中可溶性糖、可滴定酸和番茄红素的积累。蓝色和紫色棚膜处理的番茄Vc、可溶性蛋白和游离氨基酸含量均大于红色和无色；总酚、类黄酮、花青素紫色和蓝色棚膜的也比较高。在保证产量基础上,红色膜处理更有利于番茄红素的合成和积累,商品性好,同事提高了果实中可溶性糖和可滴定酸的含量；蓝色膜处理下可溶性蛋白、游离氨基酸和Vc含量均有所提高,但是造成产量明显降低。因此本试验条件下,红色膜是有利于番茄高产优质的最佳棚膜。2氮、磷、钾浓度对番茄产量和品质影响较大。随着氮、磷和钾浓度的增加,番茄产量均呈先增加后降低的趋势,氮磷浓度对番茄产量有互作效应,氮浓度的边际效应大于钾浓度大于磷浓度；氮、磷、钾浓度对番茄红素含量影响也比较大,随着氮、磷浓度增加,番茄红素含量呈先增加后降低的趋势,钾肥可以显著提高番茄红素的含量,磷、钾浓度对番茄红素含量有明显的互作效应；随着氮、磷、钾浓度的增加,硝酸盐含量呈先减少后增加的趋势,氮、钾浓度对硝酸盐含量有明显的互作效应,钾浓度的边际效应大于磷浓度大于氮浓度。3本研究条件下番茄高产的适宜N、P和K浓度范围分别为9.970-12.472mmol·L-1、1.364～1.837mmol·L-1、3.736～5.158mmol·L-1;高番茄红素含量的适宜N、P、K浓度范围分别为9.970～12.472mmol·L-1、1.364～1.837mmol·L-1、和5.113～6.052mmol·L-1。；低硝酸盐的适宜N、P、K浓度范围分别为10.114～12.687mmol·L-1、1.474～1.940mmol·L-1、3.529～4.625mmol·L-1。