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饮食文化体验对游客行为意向的影响研究
【摘 要】
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随着我国经济快速发展,旅游业的发展也步入快车道。如今人们对旅游的需求,已经从单纯的游览观景,转变为更为丰富的精神层次需求。在旅游行为中,实现感知、了解、体察人类文化已成为人们日益接受的旅游方式。中国的饮食文化,包括具体的饮品、食品及其相关的食用文化,是人民在生产消费的生活实践中长期所累积的物质与精神财富。通过体验饮食,可了解饮食背后所蕴含的历史渊源、民俗习惯和饮食美学。旅游者通过对饮食的积极、正向
【出 处】
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中南财经政法大学
【发表日期】
:
2021年07期
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