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氮素营养对烤烟生长发育、生理生化过程和品质等起重要作用。烤烟可以从土壤中吸收铵态氮、硝态氮和酰胺态氮。但不同形态的氮素进入烟株体内后，它们的运输、同化特点不尽相同，烟叶内含物质的合成也有明显的差异，不同形态的氮素对烟叶品质会产生明显的影响。然而，各种氮肥，施入土壤后不可能长久的以原有的形态存在，它们将不断地发生变化。因此，研究各种氮肥，尤其是铵态氮肥和酰胺态氮肥在土壤中的硝化特点及其对烤烟生长发育、烟叶品质的影响，对指导烤烟合理施肥，专用肥生产，降低生产成本，提高经济效益具有重要意义。