论文部分内容阅读
水稻作为我国重要的粮食作物之一,其产物大米在人们的主食结构中占据着巨大的主导地位,因此其食用安全与否将对人类的健康产生重大影响。而砷是对农作物危害较大且分布广泛的重金属之一,另外,由于废水的农用灌溉,高氯酸盐可能由工厂排污等途径经灌溉用水而进入到农业环境中,并可能与前述污染物重金属砷相复合共同对农作物产生影响,但目前关于高氯酸盐与砷复合污染对农作物的生态毒理效应尚未见报道。因此,本研究选取了广泛种植的华航丝苗这一水稻品种,通过水培及盆栽实验,探讨了高氯酸盐与砷复合污染处理下,水稻整个生长过程的生态毒理效应。主要研究结果如下: 一方面,复合污染对水稻种子萌发时的根长及其发芽率的毒性影响呈协同作用关系,而对芽长和种子活力指数的影响则呈独立作用关系,表现为的ClO4-毒性作用强于As5+;复合污染还改变了种子萌发时其淀粉酶活力的结构关系,基本表现为抑制α淀粉酶活性而促进β淀粉酶及总淀粉酶活性;其次,复合污染对水稻幼苗根长的毒性影响为As5+强于ClO4-呈独立作用关系,对于株高和生物量则为ClO4-强于As5+也呈独立作用关系,而对于幼苗叶绿素含量则有促进作用,两污染物表现为协同作用关系。 另一方面,复合污染既抑制了水稻的正常分蘖,也抑制水稻的正常株高生长,且抑制作用在高浓度复合污染处理时尤为显著;同时,复合污染对水稻叶片中的抗性酶的影响主要呈低抑高促趋势,表现出水稻具有一定的抗性机制,通过提高自身各种抗性酶活性来抵御外界胁迫作用;而水稻叶片中丙二醛的含量则并未对复合污染处理表现出足够的响应,但叶绿素含量则随着复合污染浓度的增加受到了一定的抑制作用。 研究还发现,ClO4-处理能够不同程度地降低土壤中总砷的残留量,且随着ClO4-浓度的增加作用越显著;其次,ClO4-处理能够不同程度地促进水稻各部位对土壤中总砷的吸收与累积,且随着ClO4-浓度的增加作用也越显著,总砷在水稻各部位中的含量从大到小依次为根>叶>茎>谷壳≈米粒,且在最高浓度复合处理下米粒中总砷的含量达到1.54 mg/kg,这高出了国家食品砷限量卫生标准(1994)中0.7 mg/kg的119.47%,严重危害了人类食品卫生安全。 另外,As5+的处理对ClO4-在水稻各部位中的含量呈现不同程度的低促高抑作用,同时ClO3-的含量也随之发生了不同程度的改变,而残留在土壤中的ClO4-只有很少的量,且并未发现有ClO3-;其次,在被水稻吸收的ClO4-中,大多数在水稻的各个部位发生了转化,主要以ClO3-的形态存在;再次,。ClO4-在水稻各部位中的含量从大到小依次为米粒>茎>根>叶>谷壳,而其转化产物ClO3-在水稻各部位中的含量从大到小则依次为根>叶>茎>谷壳>米粒。