本文综述了丁酮的制备方法及其用途,分析了丁酮-水体系的分离难点,总结了国内外分离丁酮.水溶液的方法,提出采用液液萃取的方法分离丁酮和水的混合溶液。　　 结合萃取剂的选择原则,根据各类溶剂对丁酮、水的溶解特性的不同,通过实验和理论分析相结合的方式,确定了甘油作为萃取分离丁酮-水混合溶液的萃取溶剂。　　 进一步从相平衡角度考察了甘油对丁酮-水体系的抽提能力。确定了测定液液平衡数据的条件,测定了水-丁酮-甘油的液液平衡数据。并采用最小方差法关联了NRTL和UNIQUAC方程的模型参数,分析了模拟结果与实验数据的误差。结果表明UNIQUAC模型的关联误差更小,对本体系适用。采用UNIQUAC方程分别对错流萃取和逆流萃取过程进行了模拟计算,结果表明错流萃取方式更适于本体系的分离。　　 在模拟计算的基础上进行了多级错流萃取实验,综合考察了溶剂比和萃取级数对错流萃取结果的影响,并在此基础上进行了放大试验。结果表明,通过3级萃取丁酮的纯度可以达到99.5％以上。　　 采用精馏操作实现萃取剂的回收利用,通过软件模拟和实验相结合的方式确定了萃取剂回收塔的基本参数。　　 本文提出了完整的分离丁酮.水体系的液液萃取流程,与该体系现有其他工业分离工艺相比,过程简单、产品质量好、得率高,同时全过程无废弃物产生。本文的工作为该体系分离的工业化生产提供了详细的基础数据。