饵料生物在青蟹池塘育苗中的应用技术研究

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本文以拟穴青蟹育苗为研究对象,通过实验室研究与生产性实验相结合的形式,研究了不同发育阶段青蟹溞状幼体对桡足类的适宜捕食密度,池塘育苗过程中桡足类的控制与利用以及池塘育苗过程中的饵料密度及水质的变化情况,以期通过以轮虫与桡足类为饵料的池塘育苗形式替代传统的以轮虫与卤虫无节幼体为饵料的工厂化育苗形式,达到节约拟穴青蟹育苗成本的目的。1.短角长腹剑水蚤在拟穴青蟹幼体培育中的应用实验研究了桡足类——短角长腹剑水蚤(Oithona brevicornis)在拟穴青蟹溞状幼体培育中的作用,旨在实现以桡足类替代卤虫无节幼体在拟穴青蟹后期溞状幼体培育中的使用,以解决卤虫卵价格上涨所造成的拟穴青蟹育苗成本过高的问题。研究结果表明:拟穴青蟹在第Ⅲ期溞状幼体(Z3)以后,能够捕食短角长腹剑水蚤,并在适宜密度和规格的短角长腹剑水蚤作用下,有着较好的变态成活率。在拟穴青蟹Z3期投喂经过80目筛网过滤100目筛网收集下来的短角长腹剑水蚤幼体,当其密度达到3ind/ml时,Z3至Z4的平均变态成活率为48.89%,与对照组的卤虫无节幼体的平均变态成活率(47.78%)无显著差异(P>0.05);而Z3期投喂短角长腹剑水蚤成体时,每个密度组的平均变态成活率均显著低于对照组(P<0.05)。在Z4和Z5时期投喂短角长腹剑水蚤成体时,当投喂密度达到5ind/ml时,蟹类幼体平均变态成活率分别为73.33%和47.78%,均与同期的卤虫无节幼体对照组(67.78%和43.34%)无显著差异(P>0.05)。上述结果证明在拟穴青蟹Z3期投喂短角长腹剑水蚤幼体可以替代卤虫无节幼体饵料; Z4期及以后可以直接投喂短角长腹剑水蚤成体。在投喂短角长腹剑水蚤幼体时,适当加大饵料密度可以提高青蟹后期幼体(Z4~M)的变态成活率。2.短角长腹剑水蚤对拟穴青蟹池塘育苗早期的影响实验研究了短角长腹剑水蚤对拟穴青蟹池塘育苗早期中的轮虫及溞状幼体Ⅰ期(Z1)的影响,以合理控制或利用短角长腹剑水蚤。实验结果表明:无论是短角长腹剑水蚤成体还是幼体,在密度为333ind/L及以上时,和空白组相比,都显著影响轮虫的存活,并随着桡足类密度的增加,轮虫的存活率逐渐下降;短角长腹剑水蚤成体或幼体,在其密度达到556ind/L及以上时,和空白组相比,对拟穴青蟹Z1幼体的变态成活率都有显著的影响。上述研究结果说明,要严格处理投喂到池塘里的轮虫,防止轮虫中自带的短角长腹剑水蚤对早期的拟穴青蟹池塘育苗造成影响。3.拟穴青蟹池塘育苗研究了拟穴青蟹池塘育苗过程中的pH、化学耗氧量(COD)、氨氮以及亚硝酸氮等水质指标和轮虫、桡足类密度等生物指标。研究结果表明:随着育苗的进行pH值逐渐下降,平均值为8.07;COD从前期到后期呈增大的趋势,平均值为4.7273mg O2/L;氨氮平均值为0.01712mg/L;随着育苗阶段的进行亚硝酸氮值逐渐上升,平均值为0.00023mg/L;轮虫的密度变化幅度为0.3~10.3ind/ml,平均值为4.04ind/ml;桡足类的密度变化幅度为0.2~2.7ind/ml,平均值为1.25ind/ml。拟穴青蟹育苗期间采用Z1,Z2时期投喂轮虫,Z3期投喂短角长腹剑水蚤幼体,Z4和Z5时期投喂短角长腹剑水蚤成体,通过补充投喂的方式将桡足类密度维持在5000ind/L左右,获得Z1到M的成活率为13.3%,比工厂化育苗成本降低32%的结果。
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