人类在土地利用上的各类活动体现在土地利用结构的变化上。由于人类活动的不同,导致土地利用结构的变化并呈现差异；土地利用结构差异,影响土地的产出效益并呈现多样化。土地利用结构的合理利用,能够促进土地利用系统的持续协调发展,也积极带动提高土地利用的社会、经济、生态效益。对土地利用结构的优化,可以节约土地又能集约土地,提升土地综合效益,对实现土地资源可持续利用有重大实际意义。分析探讨土地利用结构的优化对于土地资源在经济社会发展中发挥更合理、科学、高效、持续的利用效益具有重要意义。本文利用南安市2009年及2013年土地年度变更调查数据,按照全国土地利用调查分类系统,选取了区域内表征土地利用数量结构的总体组合类型、土地利用综合程度、各地类区位意义三个方面进行分析,并选取相关定量指标,对土地利用结构进行量化分析,研究结果如下：(1)南安市土地利用结构具有区域差异明显的特点：耕地分布区域差异明显,大部分布于西部东南部及河谷盆地和滨海平原地带,耕地比重偏低且人均面积都低于泉州市人均水平及福建省人均水平；园地面积较少,且密集分布区在市域中部南段；林地占有比例大,主要分布在西—北部乡镇及林场；城乡建设用地主要分布在主要集中在市区及沿海乡镇；农村居民点用地缺乏规划引导,布局散乱,呈“数量多”、“总量多”、“体小”、“质量低”和“分散”的特征,人均用地相对较大,未利用土地面积少,耕地后备资源缺乏,补充耕地难度大；同时,现有土地利用中存在耕地数量减少、非农化建设增加、土地利用效益和产出率不高、建设用地集约利用程度较低等问题。(2)选取土地利用结构、程度、结构综合指数等三个指标变化,对南安市土地利用结构动态变化进行分析,研究表明：1.南安市土地利用结构的变化受自然因素和社会经济因素影响巨大,特别是社会经济因素起确定性作用；2.南安市土地利用结构变化仍呈现动态性变化,处于不断调整和优化的过程,但整体表现出逐渐趋于稳定的态势。基于对南安市土地利用结构的动态变化分析,预测南安市土地利用结构调整趋势。(3)通过构建线性规划模型,设置合适变量,引入相关约束条件,综合考虑社会、经济和生态效益,得到土地利用结构优化方案。(4)针对南安市经济社会发展现状和特点,提出土地利用结构优化的保障措施,对缓解人地矛盾、提高土地利用综合效益,促进土地资源可持续利用提供一定的依据。