【摘 要】
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食品安全问题是关系国计民生的重大问题,近年来,我国食品安全事件频频发生,食品安全问题形势非常严峻。食品安全问题不仅仅是一个认识和理论问题,也是当前迫切需要解决的实际
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食品安全问题是关系国计民生的重大问题,近年来,我国食品安全事件频频发生,食品安全问题形势非常严峻。食品安全问题不仅仅是一个认识和理论问题,也是当前迫切需要解决的实际和实践问题,从其道德层面而言,又是一个伦理道德问题。本文立足于调研实践,提出食品安全概念、原则、基本内涵等并从伦理学角度探究生命伦理、消费伦理、传播伦理、监管伦理,透析食品安全问题的伦理成因,提出食品安全问题的伦理化建设及其对策。
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