长期过量施用化肥和土壤板结对蔬菜的生长、品质及生态环境造成了严重影响，如何解决这两个问题已引起了广泛关注。堆肥茶是以水充分浸泡的堆肥液体，不仅含有有机和无机态溶解养分，还富含大量有益微生物。为此，本文通过盆栽试验、田间试验研究了:(1)不同肥源有机肥制作的堆肥茶性质及对番茄幼苗生长的影响;(2)在减量施用化肥后堆肥茶措施对蔬菜生长及土壤团聚体稳定性的影响;(3)初步探讨田间条件下堆肥茶的施用。主要试验结果如下:　　(1)基质盆栽试验研究了四种不同商业化生产的堆肥(菇渣、药渣、菇渣和药渣混合以及牛粪为主要原料制作的堆肥)所制作堆肥茶的生物化学性质及对番茄苗期生长的影响。结果表明，不同肥源堆肥制作的堆肥茶的生物化学性质存在显著差异，其中牛粪堆肥茶的电导率、矿质养分元素含量(除钾以外)及细菌数量均显著高于其他堆肥茶。与对照相比，四种堆肥茶处理均显著促进了番茄苗期生长，其中菇渣堆肥茶处理的番茄植株生物量、株高和茎粗均达到最大，分别比其他堆肥茶增加53.4％-141％、30.8％-56.6％和15.4％-29.8％，其余依次为牛粪堆肥茶、药渣堆肥茶和混合渣堆肥茶。从对番茄地上部养分元素含量的影响结果来看，牛粪堆肥茶和菇渣堆肥茶均有显著影响且效果优于其他两种堆肥茶。　　(2)盆栽试验研究了全量施肥(NPK)、1/2NPK、1/4NPK和不施肥(CK)及与堆肥茶(CT)配合施用对番茄生长和砂姜黑土(板结土壤)土壤结构的影响。结果表明，所有处理中1/2NPK+CT处理的植株地上部生物量最高，达到5.20g/plant，较其对应的化肥处理高出20.9％，且与NPK处理和NPK+CT处理没有统计上的差异。1/2NPK+CT处理的番茄植株氮、钾浓度显著高于其相应的化肥处理，分别高出40.6％和22.5％。堆肥茶处理还显著提高了土壤中的碱解氮和速效钾含量，而堆肥茶处理的有效磷含量有所降低。此外，堆肥茶对土壤的影响还表现在，1/2NPK+CT处理的土壤微生物量碳最高，达到179 mg/kg，比其相应的化肥处理高95.4％。堆肥茶还显著提高了表征土壤团聚体稳定性的标准化平均当量直径(NMWD)值，较相应的化肥处理高出8.39％-19.8％，提高了土壤中＞1 mm的团聚体比例，降低了＜0.25 mm的微团聚体比例。　　(3)田间试验研究了传统施肥，80％传统施肥和80％传统施肥+CT对蔬菜产量和田间土壤团聚体稳定性的影响。结果表明，减量施用化肥后，施用堆肥茶对黄瓜、包菜产量的影响达到传统的全量施肥的效果，在后季作物包菜上有较好的效果，其对田间作物产量及土壤团聚体的影响是一个长期的过程。