煮练是从纤维表面去除非纤维素物质,使纤维具有更好的分离度和吸水性,改善纤维的可纺性.亚麻纤维中大部分非纤维素成分是通过氢氧化钠溶液溶解并除去的,这种传统的碱性煮练耗能耗水量大,并排出大量的强碱废水,存在严重的环境污染问题.过氧化氢在漂白中往往有残留问题,这是构成染色品色斑、色不匀和色相变化的主要原因.传统的去除氧漂后上残留双氧水的工艺是高温热水洗,消耗大量的水和能源,同时也增加了污水处理的负担和前处理过程的成本.随着人们环保意识的增强和生物技术的不断进步,绿色纺织这一概念应运而生,对环境友善的生物酶技术已倍受人们的重视.酶是天然的高分子蛋白质,可催化化学反应的进程,被誉为"生物催化剂".酶做为生物体活细胞产生的具有催化作用的物质,具有以下特性:酶的专一性,体现为一种酶只能作用于一种或一类结构相似的底物,并催化某种类型的反应;酶催化反应的速率高,且可在常温常压的温和条件下进行,因而易控制.酶解可提高反应速度,反应条件温和、操作安全、无毒、可生物降解,降低水及能源的消耗.过氧化氢酶由于作用专一,反应条件温和,作用时间快,且具有节能节水,减少环境污染等特点,因此,在漂白结束后加入过氧化氢酶去除残存的过氧化氢的工艺效果显著,且有利于环境友善.本论文采用果胶复合酶和过氧化氢酶对亚麻粗纱进行酶解和氧漂后双氧水的去除,采用二步分段加料法、一浴法酶解两种工艺技术,阐述了酶用量、温度、pH值、时间、搅拌速度等因素对酶处理效果的影响及最佳工艺参数的优化,分析了预处理对酶解效果的影响,采用正交表、极差、方差分析,优化果胶复合酶和过氧化氢酶处理的最佳工艺条件,比较了不同酶解工艺处理纱线的毛效、断裂强力、白度、残留双氧水量等结果,采用咔唑比色法绘制半乳糖醛酸标准工作曲线,在标准曲线下查取半乳糖醛酸含量,可定量测试酶解后亚麻粗纱果胶和木质素去除率,为粗纱酶解工艺的研究提供了理论依据.本课题为辽宁省科技厅(2001209002),辽宁省教育厅(200062113)重大科技攻关项目的子项目.