郭嵩焘是晚清政府向西方国家派出的第一位正式外交使节。从光绪二年十月十七日到光绪五年三月初五日之间，郭嵩焘先后撰写了约六十万字的出使日记，经后人整理编为《伦敦与巴黎日记》一书。郭嵩焘的使西日记不仅记载了其在英、法等国出使期间关于欧洲政治、经济、文化、日常生活的见闻，也记录和描述了大量欧洲传统与现代设计，其中包含了大量的欧洲工业设计，有不少工业设计品类代表了当时世界工业领域的科技、材料和工业设计的最高水平。　　郭嵩焘在《伦敦和巴黎日记》中记载与描述的欧洲工业设计类型，实际上是18世纪中期英国工业革命后逐渐发展起来的现代设计。郭嵩焘的记载与描述是其亲身经历和亲身感受的，因此也是有据可考的。郭嵩焘在《伦敦与巴黎日记》中不仅记载和描述了大量的欧洲工业设计类型，而且表现出了他对欧洲工业设计的研究与认同思想。郭嵩焘在《伦敦与巴黎日记》中对火车、轮船、军舰、枪炮、电灯、电话、门铃等的材料、结构与功能等的详细描述，鲜明地体现出了他对所记录的欧洲工业设计的深入研究与认同思想。郭嵩焘使西日记记载与描述的欧洲工业设计对洋务运动产生了一定的影响，主要表现在郭嵩焘和其日记记载与描述的欧洲工业设计对洋务运动的推动与引导方面。由于晚清的政治、经济、文化和落后的科学技术，以及郭嵩焘思想本身的局限性制约，使得其使西日记和记载与描述的欧洲工业设计在中国的传播与影响受到了一定的局限性。郭嵩焘的《伦敦与巴黎日记》对欧洲工业设计的记载与描述对当代与未来中国引进和发展工业设计等，有着积极的借鉴价值。