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本文旨在以大面积推广应用的、具有代表性的籼型杂交稻组合汕优63和常规高产粳稻武育粳3号探索蔗糖合成酶(SS:Sucrose Synthase)纯化和蔗糖合成酶抗体制备的方法,研究水稻籽粒在充实过程中蔗糖量的变化对水稻籽粒灌浆及蔗糖合成酶基因表达的调控,研究内容如下: 1.分离高纯度的蔗糖合成酶。采用匀浆粗提、高速离心、固体硫酸铵分段盐析、葡聚糖凝胶色谱(Sephadex G-100)、DEAE-纤维素离子交换色谱、琼脂糖凝胶色谱(Sepharose CL-6B)等方法提纯