中职旅游专业地域文化类课程设置现状及优化的调研报告

来源 :湖南师范大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户:wwwzhaozhiqiang
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随着国民经济全面兴盛和文旅融合发展时代的到来,湘西少数民族地区的旅游业迎来了空前的发展前景,近10年来当地的旅游接待人次增长了6倍,旅游总收入占GDP的比重也增长了4倍,约占到GDP总份额的3/4。湘西地区作为少数民族聚居地,其建筑文化、习俗文化、服饰文化、艺术文化、歌舞文化等都具备“独、特、新、奇”的特点,孕育了独特又丰富的地域文化资源,吸引了海内外游客慕名而来。尽管湘西地区的旅游业正在稳步发展,但制约当地旅游服务品质提升的问题是湘西地区的旅游人才严重缺失、旅游人才知识结构和文化素养不能适应当地旅游市场的需要。因此,在湘西地区中等旅游职业学校旅游专业课程设置中,开设具有湘西少数民族文化特色的课程,引导学生熟悉和掌握湘西少数民族的民俗风情、地域特点、历史脉络等,培育学生的文化素养,激发学生热爱家乡的情感,将会对促进湘西少数民族地区旅游业高质量发展具有重要意义和作用。基于此,本文以湘西地区中等旅游职业学校的地域文化类课程设置现状作为研究出发点,选取该地具有办学特色的四所中职学校为调研对象,以访谈法、观摩法以及田野调查法探索地域文化类课程在当地中等职业学校旅游专业课程设置中存在的问题进行了调查,发现这些学校旅游专业在少数民族文化类课程设置中普遍存在师资力量薄弱、课时量偏少、课程内容单一和课程评价方式不客观等问题。由此,提出优化建议:第一,加强地域文化类课程师资培训,增强地域文化课程师资力量;第二,增加地域文化类课程的课时,提升学生对此类课程的认识;第三,优化地域文化类的课程内容,激发学生的学习热情;第四,实施多元评价方式,确保考核客观公正。
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