枸杞子(Fructus Lycii)，为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)的成熟干燥果实，是驰名中外的传统药材。2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸(2-O-β-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acidAA-2β G)是近年从枸杞子中发现的一种天然、稳定的维生素C类衍生物。为了探讨AA-2βG的相关生物活性及其对肿瘤细胞的抑制作用，本论文以人血管内皮细胞(MVC)为对照，利用细胞增殖抑制实验(MTT法)检测不同浓度的AA-2β G对胃癌细胞(HS-746T)、直肠癌细胞(Colo-320)、肝癌细胞(Bel-7402)、宫颈癌细胞(Hela)的作用；利用可见光显微镜及透射电镜进行细胞凋亡的形态学观察，流式细胞仪检测细胞周期初步探讨AA-2βG诱导Hela细胞凋亡的作用机制；并建立CCl4致小鼠急性肝损伤模型，研究AA-2βG在体内是否具有抗氧化作用及保肝作用。　　 1.MTT法检测AA-2βG对各细胞系的增殖抑制作用结果表明：AA-2βG对不同细胞作用能力不同，对MVC具有一定的促生长作用，对肿瘤细胞的抑制作用具有选择性，能明显抑制Hela细胞生长，对HS-746T、Colo-320、Bel-7402无明显抑制作用。　　 2.AA-2βG对人宫颈癌Hela细胞的抑制作用呈明显的时间-效应和剂量-效应关系，浓度5mmol/L时抑制率高达90.8％；形态学观察可见AA-2βG作用于Hela细胞后出现不同程度的细胞凋亡现象；细胞周期分析结果表明：AA-2βG可将Hela细胞周期阻滞在G0/G1期，S期细胞明显减少，降低了细胞分裂能力，抑制其增殖。　　 3.AA-2βG能降低CCl4致小鼠急性肝损伤血清中丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)值的升高，降低肝组织中丙二醛(MDA)含量，增强超氧化物歧化酶(SOD)的活性，对谷胱甘肽(GSH)含量无明显作用，表明AA-2β G在体内具有抗氧化作用及保肝作用。