皇冠(Mahkota dewa)属瑞香科(Phaleriamacrocarpa[Scheff.]Boerl)植物，盛产于印尼。皇冠的叶子、果实、树茎等都有明显的药理作用，在印尼民间，已有许多病例说明它具有治愈肾病、肝炎、癌症、心脏病、糖尿病、关节炎、前列腺病、高血压、身虚和精神萎靡等重病症的奇特疗效。但其化学成分研究尚未见报道。本论文对皇冠的化学成分进行了研究。其主要工作：1．分离、提取。皇冠果籽的乙醇提取物分别用氯仿，乙酸乙酯和水萃取，对氯仿相多次硅胶柱层析得到：十四碳酸(HG-1)、软脂酸(HG-2)、硬脂酸乙酯(HG-3)；将乙酸乙酯和水萃取后的水相蒸干，多次分别加入丙酮搅拌，对丙酮相多次硅胶柱层析得到：β-胡萝卜苷(HG-4)、皇冠苷(HG-5)、山萘酚-3-O-β-D-葡萄糖(HG-6)；对水相经过大孔吸附树脂得到芒果素(HG-7)、蔗糖(HG-8)，上述化合物均为首次从该植物中分离得到，其中化合物(HG-5)为首次报道。2．提取工艺。以天然产物皇冠果籽为原料，通过实验筛选出其有效成分芒果素的最佳提取及精制工艺条件为提取次数为2次，每次6小时；温度60℃；乙醇浓度95％；乙酸乙酯萃取3次，加入量约为浸膏的10～14倍；沉淀用水溶解，利用大孔吸附树脂除去蔗糖，精制2～3次。3．含量的测定。利用水蒸气蒸馏法提取皇冠果籽和果瓤的挥发油，并采用气—质联用(GC-MS)方法对挥发油中的化学成分进行了分析。鉴定出了皇冠果籽和果瓤的挥发油成分中的22及27个化合物，占总挥发油的67.92％和66.65％。皇冠果籽挥发油所鉴定出的主要成分为十六碳酸和油酸，含量分别为：27.36％和26.15％。皂冠果瓤挥发油中鉴定出的主要成分为十六碳酸，十八碳酸，油酸和亚油酸，含量分别为：22.38％，13.43％，12.26％和12.36％。皇冠果瓤和果籽的药理活性不同，其所含挥发油的成分也有明显的不同。同时首次利用氧化还原滴定法测得皇冠果籽中蔗糖的含量为28.23％。4．化合物的结构修饰和改造。对皇冠苷(HG-5)和芒果素(HG-7)进行了结构的修饰和改造。