罐头食品是中国众多食品最先打入国际市场，产品质量较早与国际接轨一种商品。罐头行业也一直保持着较快发展速度。因此罐头企业具有广大市场空间。然而企业的生产效率受到生产设备的限制。企业中的传统罐头装罐设备存在很多问题，装罐设备是间歇式运动的，这种设备在工作中工作效率低，同时产生振动和噪音，对设备的冲击大，影响设备的使用寿命。自动装罐机的设计就是解决企业的问题应运而生的，自动装罐机在输送和装料过程中都是连续运转的，解决了由于间歇运动造成的振动和冲击。自动装罐机的装罐盘采用连续运转，空罐输送采用变螺距螺杆输送，装料采用喂料器追踪定位装料，罐头的装罐过程全部实现了自动化。本论文的自动装罐机主要机构及控制系统研究，是对自动装罐机的主要机构进行了设计和讨论分析，利用SolidWorks中的仿真对变螺距螺杆的运行规律进行仿真，得到螺杆的运动参数，然后建立螺杆的三维模型分析螺杆变形的原因，提出解决螺杆在工作中变形的方法。对自动喂料器的运转方式进行划分，将喂料器的工作原理进行说明，建立模型，利用SolidWorks中的Motion进行动态仿真，分析工作中的受力情况，建立三维模型分析结构静力学。最后对设备工作进行逻辑分析，得出自动控制流程图。