不同居群茅苍术生长特性及种子(苗)质量标准研究

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茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC为多年生菊科植物,为《中国药典》(2010年版)中规定的中药材苍术基源植物,以干燥根茎入药,为传统医学的一味要药,具燥湿健脾、祛风散寒等功效。近年来因野生资源匮乏,市场主要依靠人工栽培保障供应。大田生产中通常以根茎作为繁殖材料,同时对种子复壮、新品种选育有所需求,相应种子质量检验规程和种子(苗)质量分级标准的缺位成为人工栽培发展的制约因素。考虑到茅苍术生长发育方面研究的欠缺,本研究主要对茅苍术物候期、干物质量积累和分配、不同时期浸出物积累、不同居群茅苍术叶片长宽比和光合作用等进行了研究,明确了茅苍术的生长特性和不同居群的区别。在此基础上,通过对表征茅苍术种子质量水平的各项指标检验方法进行探讨,研究制定了茅苍术种子的检测方法。根据该方法分析了全国范围的50份茅苍术种子和10份种苗质量,通过聚类分析并以田间栽培试验验证,最终制定茅苍术种子质量分级标准和茅苍术种苗分级标准。为茅苍术资源评价、优良品种培育奠定了一定的理论基础,对指导茅苍术规范化生产提供了参考依据。结果如下:1.在茅苍术生长发育过程中,4月叶片增长较快,其他部分增速较低,5-7月植株生长旺盛,地上部分为主,7月植株现蕾后进入生殖生长阶段,地上部分(特别是叶片)增速放缓,地下部分开始明显增长,至9月,地上部分基本停止生长或倒伏,地下部分一直保持较高的增长速度,其生长发育规律与其他文献报道相符。2.茅苍术水溶性和醚溶性浸出物均为9月至10月含量逐步增加,至10月下旬达到最大值,之后含量逐步降低;茅苍术醇溶性浸出物含量仅9月最高。3.不同居群茅苍术叶片长宽比差异明显,依次为随州、南漳、郧西、宜昌、英山、陕西、句容、神农架、丹江口和大悟;不同居群茅苍术叶片长宽比内部变异大小依次为随州、南漳、神农架、句容、宜昌、郧西、丹江口、英山、陕西和大悟,说明不同居群和同一居群内植株性状变化较大。4.各产地植株光合作用效率从高到低排序依次为大悟、英山、南漳、郧西、神农架、宜昌、随州、陕西、句容和丹江口;各产地茅苍术叶片水分利用率从高到低依次为大悟、南漳、英山、神农架、随州、郧西、宜昌、陕西、丹江口和句容,说明各居群光合作用能力、水分利用能力有所差异。5.确定徒手减半法为茅苍术种子扦样最佳方法,徒手法和7目筛筛选法为茅苍术种子净度测定可行方法,五百粒法为茅苍术种子千粒重测定最佳方法,以温度120℃烘干120min、研磨种子的前处理作为茅苍术种子含水量的测定条件,以温度40℃染色3h、1%浓度TTC溶液作为茅苍术种子生活力的测定条件,以珍珠岩作为发芽床,保持22±1℃和60%-80%饱和含水量的条件进行茅苍术种子发芽率测定,采用直接检查法、破开法、染色法和比重法进行茅苍术种子虫感度测定,选用琼脂作为基质,密闭保持30℃条件培养进行茅苍术种子病感度测定。6.茅苍术种子质量分级标准:1级种子发芽率不低于89%,千粒重不低于10.4g,生活力不小于90%;2级种子发芽率84%~89%,千粒重8.6g~10.4g,生活力84%~90%;3级种子发芽率79%~84%,千粒重6.4g~8.6g,生活力74%~84%。各级种子净度不低于85%,含水量不高于9%,虫感度和病感度均小于7%。7.确定以根茎重量(去除须根)作为种苗的主要分级指标,包括:1级种苗单颗根茎重不低于10g,2级种苗单颗根茎重5.6g~10g,3级种苗单颗根茎重1g~5.6g。
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