运用比较优势原理调整农业生产结构或利用比较优势原理来确定地区农产品的专业化生产是农产品比较优势研究的主要目的。本文在分析湖南省主要农产品生产的环境条件、生产背景以及开发的现状基础上,比较了农产品生产的优势和劣势,并提出了加速产业化的途径和措施。本文主要以生态学方法论为指导,综合运用产业生态学、发展经济学等学科的理论和知识对湖南省农产品产业化研究分析,并对中部六省优势农产品资源进行综合比较。指出湖南省农产品资源开发,必须以优势产业链战略为基准,明确发展目标,做好规划和产业政策引导,加快建设集约化、专业化、标准化生产基地,以培育优势品牌为核心,抓紧实施一批重大产业项目,引导生产要素投向五大产业链建设。加快我省优势农产品资源开发的措施,必须以建设高标准的优势农产品生产基地,加快研制和培育新品种为手段,以科技创新为核心,强化品牌意识,发展品牌战略,创造更多、更好的品牌;积极培育农产品营销主体,完善市场体系,促进产销紧密衔接;实施生产标准化管理,确保农产品质量安全和生态环境保护为准则;进一步推进龙头企业与农户建立利益共同体,充分调动农户的生产积极性;确保大力发展外向型农业,增强出口创汇的能力。