本研究以鲫鱼为研究对象,采用围隔实验的方法,分别于2014年和2015年研究了(1)不同饲料磷水平对鲫鱼生长、体成分和养殖水环境及磷平衡的影响;(2)高饲料磷和低饲料磷水平下混养鲢、鳙对鲫鱼的生长、体成分和水环境和磷收支的影响。所得的主要研究结果如下:1.以磷酸二氢钙为磷源,配置成四种磷水平饲料,其可利用磷含量分别为1.5(D1)、4.7(D2)、6.3(D3)和9.0 g/kg(D4),相应的总磷含量分别为8.7、11.4、13.5和18.4g/kg。实验在12个围隔中进行,每组处理设置3个围隔,每个围隔中投放初始体重为44.08±1.36g的鲫鱼120尾,实验持续8周。结果表明:在各实验组间,存活率范围在96~100%之间,组间没有显著差异;饲料中的磷水平对鲫鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率和饵料系数没有显著的影响;饲料中的磷水平对全鱼蛋白质含量和磷含量没有显著性影响,但会对水分、粗脂肪、粗灰分和脊椎骨含量造成显著性影响。以脊椎骨的磷含量作为判断标准,则在饲料中的有效磷水平低于6.3g/kg时不能满足鲫鱼的磷需求。在实验过程中,水化学指标在正常范围内,并没有对鲫鱼产生明显的威胁;饲料中的不同的磷水平没有对溶氧、透明度、铵态氮和总氮含量造成显著的影响;然而,水体中的pH、可溶性磷酸盐和总磷含量会随着饲料中的磷水平的上升而上升,而亚硝态氮含量和氮磷比会随着饲料中的磷水平的上升而下降。在养殖的后半段,高磷饲料组(D3、D4)中的蓝藻占据了主要的优势,生物量占总生物量的90%以上,且高磷组中的总生物量要显著高于低磷饲料组(D1、D2)。浮游动物的密度和组成在不同的实验组间的变化趋势相近,且枝角类的密度峰值和饲料中的磷水平呈现出正相关的趋势。2.实验设计2种配合饲料,通过调节饲料中的磷酸二氢钙的含量,使得饲料的总磷含量分别为8.7和13.5 g/kg,分别记为LF和HF,实验在12个围格中进行,每个围格放入初重相近的鲫鱼(71.00±0.58g)50条,一共分为4组,每组3个重复,实验组记为L1、H1、L3和H3。其中L1和L3组投喂LF饲料,H1和H3投喂HF饲料。其中L3组和H3组中的每个围格除了鲫鱼外还放入10条白鲢(50.00±0.37g)和10条花鲢(25.46±0.79g)。结果表明:在投喂低磷饲料的时候,混养鲢、鳙对鲫鱼的末均重、增重率、特定生长率和饲料效率有都产生抑制作用;不同的饲料磷水平对鳙鱼的生长没有影响,但鲢鱼在高磷组中表现出比低磷组中更好的生长效果;饲料的磷水平和养殖模式对氨氮、总氮、总磷等水质指标没有显著影响,但高磷纯养组中的硝态氮、亚硝态氮、可溶性无机氮则显著更低,而高磷混养组中的可溶性磷酸盐则是显著最高;在本实验中,饲料的磷输入是主要的磷输入途径,在47.93~63.09%之间,而饲料的磷水平和养殖模式都会对鲫鱼的磷输出、鱼的总磷输出、鲫鱼的磷利用率和鱼的总磷利用率造成显著影响;在系统中混养鲢、鳙还会显著降低浮游植物和浮游动物的生物量。