大学文化是一所高校的特色名片，它代表着学校的内外形象，时刻向人们展示着高校的独特魅力。广义上的大学文化是指高校在长时期的教育实践中，通过内部积累及外部影响的综合作用下所产生的物质与精神的总体成果，同时也是被师生一致认可、传承并为之服务、奋斗的行为准则、道德规范和价值观念。大学文化具有继承性、创新性、目的性、综合性、批判性和开放性等基本特征，并且具有导向、塑造、凝聚、规范及辐射等功能。另外，大学文化包括四大内容，即大学精神文化、大学行为文化、大学制度文化以及大学物质文化。地方农业院校的大学文化与其他类型高校的大学文化有所区别，它更侧重于为农业发展提供服务。但地方农业院校大学文化建设又相对较为薄弱，因此本文首先提出地方农业院校使命与发展目标对大学文化建设的要求，然后针对地方农业院校进行个案分析，从文化视角来审视江西农业大学的历史与发展，同时，通过对该校部分师生进行访谈来研究其历史的独特传承与办学特色，并得出农业院校大学文化在办学实践及发展过程中存在的一些问题。最后，结合农业院校的特点来探索多学科综合发展的地方农业院校大学文化建设与创新。